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Rezept: Hähnchenbrust mit Kohlrabi-Pommes aus dem Airfryer

Airfryer Rezept: Hähnchenbrust mit Kohlrabi-Pommes | OLEIO Maestro Twinfryer

Hähnchenbrust mit Kohlrabi-Pommes aus dem Airfryer

Du suchst ein schnelles, gesundes und richtig leckeres Airfryer-Rezept? Diese Hähnchenbrust mit feurigen Kohlrabi-Pommes ist in unter 25 Minuten fertig, kommt fast ohne Öl aus – und gelingt dank OLEIO Maestro Twinfryer ganz ohne Stress. Ideal für alle, die smart und alltagstauglich kochen wollen!

Zutaten für 2 Personen

Für die Hähnchenbrust:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
  • ½ TL Chiliflocken oder -pulver
  • Salz & Pfeffer
  • 1 TL Öl (optional)

Für die Kohlrabi-Pommes:

  • 1 großer Kohlrabi
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Paprikapulver
  • 1 TL Öl oder etwas Sprühöl

Zubereitung

  1. Hähnchenfilets abtupfen, mit Öl einreiben und mit Paprika, Chili, Salz & Pfeffer würzen.
  2. Kohlrabi schälen, in Pommes-Streifen schneiden und mit Gewürzen + Öl vermengen.
  3. Twinfryer starten: Hähnchen bei 180 °C ca. 16–18 Min | Kohlrabi-Pommes bei 190 °C ca. 14–16 Min.
  4. Nach der Hälfte der Zeit wenden oder Körbe kurz schütteln.
  5. Heiß servieren – z. B. mit Dip oder frischen Kräutern.
Tipp: Kohlrabi gut trockenreiben – das sorgt für extra Knusprigkeit!

Gekocht mit dem OLEIO Maestro Twinfryer

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