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Wer kann schon einem herzhaften Burger widerstehen? Flo Wolff und Jens Reinhardt laden euch ein, gemeinsam zwei einzigartige Burger-Kreationen auf der glühenden Feuerplatte zu zaubern. Der eine prahlt mit einem saftigen Weiderind-Patty, der andere verführt mit zartem Pollo Fino von glücklichen Maishähnchen.
...wie man köstliche Sous-Vide-Entenbrust mit Rotkohl aus dem Dutch Oven und Rostkartoffeln zubereitet. Detaillierte Anleitungen für ein gelungenes Gericht.
Ein Damastmesser ist ein hochwertiges Messer, dessen Klinge aus Damaststahl besteht. Dieser Stahl wird durch das Verschweißen verschiedener Stahlsorten hergestellt, was zu einer harten und zähen Klinge führt. Die charakteristische Maserung auf der Klinge entsteht durch Ätzen und macht jedes Damastmesser zu einem Unikat.
Rezept 2 der Rezeptserie mit Camillo von Don Caruso BBQ
Rezept zu unserer Zayiko Videoserie mit Camillo von Don Caruso BBQ