Kensei Serie I Bunka Messer - 21,5 cm Klinge aus 3-lagigem Verbundstahl - Griff aus Redwood und Büffelhorn

Wakoli Kensei Bunka Messer – Präzision und Eleganz in Perfektion

Entdecken Sie die außergewöhnliche Qualität und Präzision des Wakoli Kensei Bunka Messers, einem Meisterwerk der asiatischen Messerkunst. Dieses Bunka Messer ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug in jeder anspruchsvollen Küche, sondern auch ein Symbol für Eleganz und Handwerkskunst.

Unvergleichliche Schärfe und Präzision

Die 21,5 cm lange Klinge des Wakoli Kensei Bunka Messers besteht aus dreilagigem Verbundstahl mit einem sehr harten Stahlkern, umgeben von zwei Schichten aus Martensit-Edelstahl. Diese hochkarätige Konstruktion verfügt über eine außergewöhnliche Härte von 60±1 HRC. Durch die traditionelle asiatische Schmiedetechnik und die Vakuum-Wärmebehandlung wird die Klinge extrem scharf und langlebig, ideal für präzise Schnitte bei jeder Anwendung. Die spezielle Form der Klinge mit der markanten Spitze macht das Bunka Messer besonders vielseitig und effizient für verschiedenste Schneidarbeiten.

Eleganz und Ergonomie

Der Griff des Bunka Messers besteht aus edlem Redwood und schwarzem Büffelhorn. Dieses edle Material bietet nicht nur eine beeindruckende Optik, sondern auch einen komfortablen und sicheren Halt. Die traditionelle achteckige Form des Griffs gewährleistet eine perfekte Balance und Ergonomie, die Ihre Hand auch bei längerem Gebrauch nicht ermüden lässt. Ob für Linkshänder oder Rechtshänder, das Messer passt sich perfekt an jede Hand an und bietet ein unvergleichliches Schneideerlebnis.

Vielseitigkeit in der Küche

Das Bunka Messer ist bekannt für seine Vielseitigkeit und eignet sich hervorragend für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit seiner hohen, schmalen Klinge und der speziellen Form ist es besonders gut geeignet für feine Schnitte und präzises Zerkleinern. Egal ob für die Zubereitung von Sushi, feinem Gemüse oder zartem Fisch und Fleisch – dieses Messer wird all Ihren Anforderungen gerecht.

Fazit

Das Wakoli Kensei Bunka Messer ist nicht nur ein leistungsstarkes Werkzeug, sondern auch ein Kunstwerk, das Ihre Küche bereichert. Die Kombination aus hochwertigem Material, traditioneller Schmiedekunst und modernster Technologie macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche. Perfekt als Geschenk, kommt das Messer in einer eleganten Geschenkbox und wird jeden Koch begeistern.

Durch die Verwendung von hochwertigen Materialien und sorgfältiger Pflege bleibt Ihr Messer über lange Zeit hinweg ein treuer Begleiter in der Küche, der Ihre Schneidarbeiten zu einem Genuss macht.

Merkmale:

Messerlänge: 36,5 cm
Klingenlänge: 21,5 cm
Gewicht: 195 g
Material Klinge: 3-lagiger Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und einer Schutzschicht aus SuS410-Edelstahl
Klingenhärtegrad: 60±1HRC
Material des Griffs: Redwood mit schwarzem Büffelhorn
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Geschenkbox im Lieferumfang

Pflege und Langlebigkeit

Um die Langlebigkeit der Klinge zu gewährleisten, sollte das Messer nach jedem Gebrauch sorgfältig mit Wasser und etwas Spülmittel gereinigt und anschließend getrocknet werden. Dies sichert die langanhaltende Schärfe und Schönheit des Messers.