Blockmesser I 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl I Olivenholzgriff und Hammerschlag

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Unsere Damaszenermesser der Wakoli Olive HS-Serie gehören zu den schärfsten... mehr

Unsere Damaszenermesser der Wakoli Olive HS-Serie gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt!

Für unsere Grillfans

Das Blockmesser aus der Serie Olive HS ist die erste Wahl des Fleisch- und Grillfans, denn es macht das genaue Zerteilen großer Fleischstücke zum mühelosen Vergnügen.

Extrem hart und länger scharf

Die Klinge mit 20 cm Länge und schwarzem Hammerschlag wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern gefertigt und erreicht einen Härtegrad von 60±2HRC. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Wakoli-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt.

Zeitlos und einzigartig

Der Griff besteht aus edlem Olivenholz und steht mit seiner einzigartigen Maserung für zeitlose Eleganz. Durch die ergonomische Form des Griffs ist dieser optimal für Links- und Rechtshänder geeignet. So entsteht ein einzigartiges Messer, auf das im täglichen Einsatz jederzeit Verlass ist.

Überzeuge Dich selbst!

Merkmale:

Messer- / Klingenlänge: 35 / 20 cm
Klinge: aus 67 Lagen japanischem Damaststahl gefertigt
Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG10 Stahlkern
Klingenoptik: Hammerschlag schwarz
Griff: Olivenholz
Das Blockmesser wird mit einer edlen Holzverpackung geliefert.

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