Damast Chefmesser mit Pakkaholzgriff und Hammerschlag Serie "Wakoli Pakka mit Hammerschlag"

Wakoli Pakka Damast Chefmesser mit Pakkaholzgriff und Hammerschlag
japanischer Damaststahl, VG-10

Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus Pakkaholz, sind die Messer der Wakoli Pakka Serie komfortabel zu verwenden.

Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge aus hochlegiertem eisgehärtetem Kohlenstoffstahl bietet optimale Schärfe. Diese aus 67 Stahllagen gefertigten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf. Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser wie z.B. Küchenmesser, Filiermesser und Schälmesser bei weitem übertrifft.

Das Chefmesser aus der Serie "Wakoli Pakka mit Hammerschlag" ist der Allrounder in der anspruchsvollen Küche und durch seine ergonomische Form besonders gut geeignet für vielfältigste Aufgaben vom Kräuterwiegen bis zum Tranchieren.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34,00 cm / 20,50 cm mit Hammerschlag
Material Klinge: gefertigt aus japanischem Damaszener Stahl mit 67 Lagen, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material der Griffe: Pakka Stil: Profiküche, Hobbyküche
Eine wunderbare Geschenkidee für einen Koch, eine Köchin zu einem Jubiläum oder zur bestandenen Abschlussprüfung.