Blockmesser Kiritsuke I 20 cm Klingen aus 67 Lagen Damaststahl I Wurzelholzgriff Birke

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Zayiko Damast Blockmesser Kiritsuke | Klingenlänge 20 cm | Griff aus Birken Wurzelholz |... mehr

Zayiko Damast Blockmesser Kiritsuke | Klingenlänge 20 cm | Griff aus Birken Wurzelholz | Für Fleisch, Fisch, Gemüse | Inklusive hochwertiger Geschenkverpackung

Die Damastmesser der Serie Zayiko Kinone gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt.

MÜHELOS

Das Blockmesser Kiritsuke aus der Serie Zayíko Kinone ist die erste Wahl des Fleisch- und Grillfans, denn es macht das genaue Zerteilen großer Fleischstücke zum mühelosen Vergnügen. Selbstverständlich eignet sich das Blockmesser Kiritsuke auch zum Schneiden von Fisch und Gemüse. Praktisch und mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keinem Haushalt fehlen sollte.

UNIKAT

Die Klinge, mit 20 cm Länge, wird aus 67 Stahllagen original japanischem schwarzen Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt und Unikat macht.

EDEL

Der Griff besteht aus edlem Birken Wurzelholz und steht mit seiner einzigartigen Maserung für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeuge Dich selbst!

MERKMALE:

Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem schwarzen Damaszenerstahl Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Material Griff: Wurzelholz Birke Stil: Profiküche, Hobbyküche Dieses wunderschöne Damaszenermesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!

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