Titanium Noir Messer-Set 6-teilig mit Magnetblock – Wakoli, schwarze Klingen

Wakoli Titanium Noir 6er Set: 5 schwarze Edelstahlmesser (55 HRC, Titanium-Beschichtung) inkl. magnetischem Messerblock & edlen G10-Griffen. Jetzt entdecken!

167,00 €

% 169,00 € (1.18% gespart)

Werktags vor 13 Uhr bestellen, am selben Tag verschickt.

Produktnummer: 5DM-G10-TTN

GTIN/EAN: 4250567708888

Hersteller: Wakoli

Vorteile

Die ultimative Komplettausstattung: Mit Chefmesser, Brotmesser (Wellenschliff), Santoku, Nakiri und Allzweckmesser haben Sie für absolut jede Zutat – ob Fleisch, knuspriges Brot oder feines Gemüse – das perfekte Spezialwerkzeug griffbereit.
Sichere Präsentation am Magnetblock: Der mitgelieferte, einseitig magnetische Messerblock setzt die schwarzen Klingen nicht nur stilvoll in Szene, sondern schützt die feinen Schneiden auch vor Beschädigungen, die in herkömmlichen Schubladen entstehen können.
Titanium-Beschichtung & G10-Griffe: Die schwarzen Edelstahlklingen (55 ± 1 HRC) gleiten dank der reibungsreduzierenden Beschichtung mühelos durch das Schnittgut. Die Griffe aus glasfaserverstärktem G10 sind absolut feuchtigkeitsresistent und bieten überragenden Halt.

Ein vielseitiges Quintett in markantem Schwarz

Mit dem 6-teiligen Set der Wakoli Titanium Noir Serie holen Sie sich ein optisches und funktionales Meisterwerk in die Küche. Die Zusammenstellung lässt keine Wünsche offen: Das Chefmesser (21 cm) ist der Allrounder für große Aufgaben, das Brotmesser (21 cm) durchtrennt harte Krusten mühelos, das Santoku (17,5 cm) ist ideal für den flexiblen Einsatz bei Fisch und Fleisch, das Nakiri (17 cm) brilliert beim Gemüseschneiden und das Allzweckmesser (12,5 cm) meistert alle feinen Detailarbeiten. Aufbewahrt werden sie sicher und jederzeit griffbereit an dem eleganten, einseitig magnetischen Messerblock.

Robuster Edelstahl mit Titanium-Veredelung

Alle Klingen werden aus dem bewährten 5Cr15MoV Edelstahl gefertigt und auf einen praxistauglichen Härtegrad von 55 ± 1 HRC gehärtet. Dieser Stahl ist enorm zäh und lässt sich leicht nachschärfen. Das absolute funktionale Highlight ist die tiefschwarze Titanium-Beschichtung. Diese wirkt als effektive Antihaft-Schicht, reduziert die Reibung und lässt die Messer spürbar leichter durch das Schnittgut gleiten. Bis auf das Brotmesser (klassischer Wellenschliff) sind alle Klingen im beidseitigen 15-Grad-Winkel (V-Schliff) extrem scharf abgezogen.

Ergonomie und Widerstandsfähigkeit durch G10

Passend zu den schwarzen Klingen bestehen die ergonomisch geformten Griffe aus mattschwarzem G10. Dieses glasfaserverstärkte Verbundmaterial ist für seine extrem hohe Beständigkeit gegenüber Wärme, Feuchtigkeit, Säuren und mechanischer Beanspruchung bekannt. Es verzieht sich nicht, ist äußerst hygienisch und bietet einen extrem sicheren, rutschfesten Griff – selbst bei Nässe. Die ausgewogene Gewichtsverteilung der Messer sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten.

Wichtige Pflegehinweise für Set und Block

Um die Titanium-Beschichtung und die Schärfe lange zu erhalten, sind die Messer nicht spülmaschinengeeignet. Aggressive Chemikalien und Hitze können die Beschichtung angreifen und den Edelstahl abstumpfen lassen. Reinigen Sie die Messer stets von Hand mit einem weichen Schwamm (keine Scheuermittel!) und trocknen Sie sie sofort ab. Verwenden Sie klingenschonende Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff. Den Messerblock können Sie bei Bedarf einfach mit einem leicht feuchten Tuch abwischen und trocknen lassen.

Wie funktioniert der magnetische Messerblock?: Der mitgelieferte Block verfügt über starke, intern verborgene Magnete auf einer Seite. Sie können die Messer flach anlegen, wo sie durch die Magnetkraft sicher und "schwebend" haften. Das schont die Schneiden und ermöglicht einen extrem schnellen Zugriff.
Wie unterscheidet sich das Nakiri vom Santoku im Set?: Das Nakiri hat eine fast rechteckige Klinge mit gerader Schneide, was es zum Spezialisten für exakte, vertikale Druckschnitte bei Gemüse macht. Das Santoku ist hingegen ein Allzweckmesser mit einer leicht gebogenen Klinge und einer Spitze, ideal für die vielseitige Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse.
Welchen Schliff hat das Brotmesser?: Während die anderen vier Messer einen glatten 15-Grad V-Schliff besitzen, ist das 21 cm lange Brotmesser mit einem klassischen Wellenschliff (Sägeschliff) ausgestattet. Dieser ist zwingend nötig, um harte Brotkrusten zu durchtrennen, ohne das weiche Innere zu zerdrücken.
Sind die Messer im Set spülmaschinengeeignet?: Nein. Die chemischen Inhaltsstoffe und die Hitze in der Spülmaschine schädigen die Titanium-Beschichtung und lassen den Edelstahl rasch abstumpfen. Reinigen Sie die Messer stets per Hand mit warmem Wasser und trocknen Sie sie sofort ab.

Anschliff:	V-Schliff, 15 Grad, beidseitig, einseitig, Wellenschliff
Anwendung:	Baguette, Brot, Dekorieren, Feine Schnitte, Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillgut, Krosse Kruste, Kräuter, Obst
Griffmaterial:	G10
Härte der Schneide:	55±1HRC
Klingenlänge:	12,50 cm, 17 cm, 17,5 cm , 21 cm
Klingenmaterial:	5Cr15MoV Edelstahl
Klingenoberfläche:	Schwarze Titanium-Beschichtung
Marke:	Wakoli
Messerlänge:	23 cm, 30 cm, 30,5 cm, 34 cm
Messertyp:	Allzweckmesser, Brotmesser, Chefmesser, Nakirimesser, Santokumesser
Serienname:	Titanium Noir

Informationen zur Produktsicherheit & verantwortliche Person

Gemäß EU-Verordnung 2023/988 (GPSR) ist für dieses Produkt folgende verantwortliche Person im EWR benannt:

Oleio GmbH
Weidegrund 13
21614 Buxtehude
Deutschland

E-Mail: kontakt@oleio.de
Web: Zum Kontaktformular

Damit Ihre Messer dauerhaft ihre volle Schärfe behalten, bieten wir einen professionellen Schleifservice speziell für Zayiko Messer an. Mit präziser Technik bringen wir Ihre Klinge wieder in Bestform – für saubere Schnitte und ein kontrolliertes Schneidgefühl wie am ersten Tag.

Der Schliff erfolgt mit einem V-Schliff von ca. 15 Grad. Durch Gratentfernung und Endabzug entsteht eine saubere, gleichmäßige Schneide. Zusätzlich werden Holzgriffe geölt und versiegelt, um Material und Optik langfristig zu schützen. Der Rückversand ist bereits im Preis enthalten.

Ihre Vorteile auf einen Blick

Präziser V-Schliff für kontrollierte Schnitte
Saubere Schneide durch fachgerechte Nachbearbeitung
Zusätzliche Pflege der Holzgriffe
Geeignet für Damastmesser und VG-10-Klingen
Rückversand inklusive

So funktioniert der Schleifservice

Schleifservice in gewünschter Menge bestellen (1 Stück = 1 Messer)
Messer sicher verpacken und Bestellnummer beilegen
Messer an die Serviceadresse einsenden
Bearbeitung innerhalb von ca. 5–7 Werktagen
Rückversand inklusive

Hinweis: Der Schleifservice gilt ausschließlich für Messer der Marken Wakoli und Zayiko.

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Weitere Messer dieser Serie