Was bedeutet Full Tang / durchgehender Erl?

Full Tang bedeutet, dass der Stahl der Klinge in einem Stück bis zum Ende des Griffs durchläuft. Dies sorgt für maximale Stabilität und eine perfekte Balance des Messers.

Welchen Schleifwinkel hat das Messer?

Das Messer ist im beidseitigen V-Schliff mit einem Winkel von jeweils 15 Grad geschliffen.

Damast-Officemesser 8 cm mit Full Tang (durchgehender Erl) – Wakoli Hickory, Walnussholz

Präzises Wakoli Hickory Officemesser (8 cm) aus 67 Lagen Damast. Maximale Stabilität dank Full Tang (durchgehender Erl), 113g leicht & Walnussholzgriff. Inkl. Box.

42,00 €

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Persönliche Gravur Text für ein Damast- oder Stahlmesser

16,00 €

Personalisierung: 30 Zeichen

Produktnummer: 1DM-OFF-HIK

GTIN/EAN: 4250567710089

Hersteller: Wakoli

Vorteile

Full Tang / durchgehender Erl: Maximale Stabilität im Mini-Format. Der Klingenstahl verläuft in voller Stärke durch den gesamten Griff, was für eine unverwüstliche Konstruktion und eine hervorragende Gewichtsverteilung sorgt.
Federleichtes Präzisionswerkzeug: Mit nur 113 g ist das Messer extrem wendig. Die 8 cm lange Klinge ermöglicht maximale Nähe zum Schnittgut – ideal für kontrolliertes Schälen, Putzen und Verzieren.
Edle Materialkombination: 67 Lagen Damaststahl schützen den harten VG10-Kern (60 ± 2 HRC). In Verbindung mit dem ergonomischen Walnussholzgriff entsteht ein funktionales Kunstwerk für höchste Ansprüche.

Wofür dieses Messer gemacht ist

Das Officemesser der Wakoli Hickory Serie ist der wendige Spezialist für alle Aufgaben, bei denen ein großes Messer zu sperrig wäre. Mit seiner 8 cm kurzen Klinge ist es perfekt darauf ausgelegt, Obst und Gemüse präzise zu schälen, zu putzen oder feine Dekorationen zu schnitzen. Es bietet maximale Kontrolle für Arbeiten, die direkt in der Hand oder auf kleinen Unterlagen ausgeführt werden.

Full Tang (durchgehender Erl) für höchste Stabilität

Das Besondere an diesem Messer ist die Full Tang-Bauweise (durchgehender Erl). Der Klingenstahl verläuft ohne Unterbrechung vom Klingenrücken bis zum Ende des Griffs. Dies verleiht dem Messer eine strukturelle Integrität, die bei Officemessern selten zu finden ist. Die Konstruktion verhindert nicht nur ein Brechen am Übergang zur Klinge, sondern sorgt auch für eine perfekt ausbalancierte Gewichtsverteilung. Trotz der kompakten Maße liegt das Messer satt und sicher in der Hand.

Klinge, Stahl und präziser 15° Schliff

Die Klinge besteht aus einem Verbund von 67 Lagen feuerverschweißtem Damaststahl. Im Zentrum arbeitet ein Kern aus japanischem VG10-Stahl, der eine Härte von 60 ± 2 HRC erreicht. Wie bei allen Wakoli Messern ist die Schneide in einem beidseitigen V-Schliff von exakt 15 Grad ausgeführt. Dieser Winkel garantiert eine rasiermesserscharfe Performance beim ersten Schnitt und eine beeindruckende Standzeit der Schneide.

Ergonomischer Griff aus Walnussholz

Der massive durchgehende Erl wird von Griffschalen aus edlem Walnussholz eingefasst. Walnussholz ist nicht nur für seine schöne, dunkle Maserung bekannt, sondern bietet auch eine besonders angenehme, natürliche Haptik. Die ergonomische Formgebung unterstützt eine ermüdungsfreie Führung für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen. Das Messer fühlt sich bei jeder Schneidbewegung wie eine natürliche Verlängerung der Hand an.

Pflegehinweise

Hochwertige Damastmesser mit Echtholzgriffen gehören niemals in die Spülmaschine. Reinigen Sie das Messer nach Gebrauch einfach per Hand mit lauwarmem Wasser und trocknen Sie es zeitnah ab. Um die Feuchtigkeitsresistenz und den Glanz des Walnussholzes zu erhalten, sollte der Griff gelegentlich sparsam mit einem geeigneten Pflegeöl eingerieben werden. Nutzen Sie als Schneidunterlage stets Holz oder Kunststoff.

Lieferumfang und Präsentation

Das Full Tang Officemesser wird zusammen mit einer passgenauen Geschenkbox geliefert. Diese schützt die feine 15-Grad-Schneide bei der Aufbewahrung und unterstreicht den exklusiven Charakter der Wakoli Hickory Serie.

Was bedeutet Full Tang / durchgehender Erl bei einem so kleinen Messer?: Full Tang bedeutet, dass der Stahl der Klinge in einem Stück bis zum Ende des Griffs durchläuft. Bei einem kleinen Officemesser sorgt dies für eine überlegene Stabilität und Balance. Das Messer wirkt dadurch wertiger und liegt ruhiger in der Hand als Messer, bei denen die Klinge nur in den Griff gesteckt ist.
Welchen Vorteil bietet die 8 cm Klinge?: Die kurze Klinge ist ideal für filigrane Arbeiten wie das Schälen von Obst oder das Entkernen von Gemüse. Sie erlaubt es Ihnen, sehr nah an der Klinge zu greifen, was die Präzision bei Detailarbeiten massiv erhöht.
Welchen Schleifwinkel hat das Messer?: Dieses Messer verfügt über den präzisen Wakoli-Standard-Schleifwinkel von beidseitig 15 Grad. Dies bietet die perfekte Balance zwischen extremer Schärfe und einer stabilen Schneidkante.
Darf das Messer in die Spülmaschine?: Nein. Die aggressiven Salze und die Hitze schädigen den Damaststahl und lassen den Walnussholzgriff reißen. Nur Handwäsche empfohlen.

Anschliff:	V-Schliff, 15 Grad, beidseitig
Anwendung:	Dekorieren, Feine Schnitte, Gemüse, Obst
Gewicht:	115g
Griffmaterial:	Walnussholz
Härte der Schneide:	60±2HRC
Klingenlänge:	8,00 cm
Klingenmaterial:	Damaststahl VG-10 aus 67 Lagen
Marke:	Wakoli
Messerlänge:	21 cm
Messertyp:	Officemesser
Serienname:	Hickory

Informationen zur Produktsicherheit & verantwortliche Person

Gemäß EU-Verordnung 2023/988 (GPSR) ist für dieses Produkt folgende verantwortliche Person im EWR benannt:

Oleio GmbH
Weidegrund 13
21614 Buxtehude
Deutschland

E-Mail: kontakt@oleio.de
Web: Zum Kontaktformular

Damit Ihre Messer dauerhaft ihre volle Schärfe behalten, bieten wir einen professionellen Schleifservice speziell für Zayiko Messer an. Mit präziser Technik bringen wir Ihre Klinge wieder in Bestform – für saubere Schnitte und ein kontrolliertes Schneidgefühl wie am ersten Tag.

Der Schliff erfolgt mit einem V-Schliff von ca. 15 Grad. Durch Gratentfernung und Endabzug entsteht eine saubere, gleichmäßige Schneide. Zusätzlich werden Holzgriffe geölt und versiegelt, um Material und Optik langfristig zu schützen. Der Rückversand ist bereits im Preis enthalten.