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Damast-Kleines Santokumesser 12,5 cm mit Full Tang (durchgehender Erl) – Wakoli Hickory, Walnussholz

Wendig & stabil: Das Wakoli Hickory kleine Santoku (12,5 cm). 67 Lagen Damaststahl, Full Tang (durchgehender Erl) für perfekte Balance & Walnussholzgriff.
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Wakoli Hickory Santoku 12,5 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, V-Schliff 12–14°, Full Tang, Walnussholzgriff, Geschenkbox
Wakoli Hickory Santoku 12,5 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, V-Schliff 12–14°, Full Tang, Walnussholzgriff, Geschenkbox
Wakoli Hickory Santoku 12,5 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, V-Schliff 12–14°, Full Tang, Walnussholzgriff, Geschenkbox
Wakoli Hickory Santoku 12,5 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, V-Schliff 12–14°, Full Tang, Walnussholzgriff, Geschenkbox
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52,00 €

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Produktnummer: 1DM-KLN-SAN-HIK
GTIN/EAN: 4250567710096
Hersteller: Wakoli
Vorteile
  • Full Tang / durchgehender Erl: Kompromisslose Stabilität in kompakter Form. Da der Klingenstahl in voller Stärke nahtlos durch den gesamten Griff verläuft, ist das Messer perfekt ausbalanciert und bietet eine extrem sichere Handhabung.
  • Agiler Allrounder: Mit 12,5 cm Klingenlänge ist dieses Santoku ideal für präzise Detailarbeiten und feine Schnitte. Es ist wendiger als die große Version und perfekt für Anwender, die volle Kontrolle auf kleinerem Raum suchen.
  • Hochleistungs-Damast: 67 Lagen Damast schützen den harten VG10-Kern ($60 \pm 2$ HRC). Der präzise beidseitige 15° V-Schliff garantiert die optimale Symbiose aus extremer Schärfe und langanhaltender Standzeit der Schneide.
Beschreibung

Wofür dieses Messer gemacht ist

Das kleine Santoku der Wakoli Hickory Serie ist der wendige Spezialist für die tägliche Vorbereitung. Es kombiniert die klassischen "Drei Tugenden" (Fleisch, Fisch, Gemüse) eines Santokus mit der Handlichkeit eines Allzweckmessers. Es ist das ideale Werkzeug zum feinen Würfeln von Zwiebeln, zum Putzen von Gemüse oder zum präzisen Portionieren kleinerer Fleisch- und Fischstücke.

Full Tang (durchgehender Erl) für maximale Stabilität

Ein wesentliches Qualitätsmerkmal dieses kompakten Messers ist die Full Tang-Bauweise (durchgehender Erl). Der Klingenstahl verläuft in einem massiven Stück vom Klingenrücken bis zum Griffende. Diese Konstruktion gewährleistet nicht nur eine überlegene strukturelle Integrität, sondern verlagert den Schwerpunkt des Messers optimal in die Handfläche des Nutzers. Das Ergebnis ist eine perfekte Balance, die ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht und dem Messer eine spürbare Wertigkeit und Laufruhe verleiht.

Klinge, Stahl und präziser 15° Schliff

Das Herzstück bildet ein Kern aus japanischem VG10-Stahl, der von 66 Lagen feuerverschweißtem Damaststahl geschützt wird. Mit einer Härte von 60 ± 2 HRC bietet die Klinge eine exzellente Schnitthaltigkeit. Gemäß der Wakoli-Philosophie ist das Messer mit einem beidseitigen V-Schliff im 15-Grad-Winkel versehen. Dieser präzise Winkel garantiert eine rasiermesserscharfe Performance und eine stabile Schneidkante, die auch bei intensiver Nutzung im Küchenalltag bestehen bleibt. Jede Klinge zeigt zudem eine individuelle, ausdrucksstarke Damastzeichnung.

Ergonomischer Griff aus Walnussholz

Der massive durchgehende Erl wird von ergonomisch geformten Griffschalen aus edlem Walnussholz umschlossen. Walnussholz ist für seine elegante, dunkle Maserung und seine angenehm warme, griffige Haptik bekannt. Die Griffgeometrie unterstützt eine ruhige, kontrollierte Führung bei Druck- und Zugschnitten und ist für Rechts- sowie Linkshänder gleichermaßen komfortabel ausgelegt.

Pflegehinweise

Hochwertige Damastmesser mit Echtholzgriffen gehören niemals in die Spülmaschine. Reinigen Sie das Santoku nach Gebrauch einfach per Hand mit lauwarmem Wasser und trocknen Sie es zeitnah ab. Um die Feuchtigkeitsresistenz und den natürlichen Glanz des Walnussholzes zu erhalten, sollte der Griff gelegentlich sparsam mit einem geeigneten Pflegeöl eingerieben werden. Nutzen Sie stets weiche Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff.

Lieferumfang und Präsentation

Das kleine Full Tang Santoku wird zusammen mit einer passgenauen Geschenkbox geliefert. Diese schützt die feine 15-Grad-Schneide bei der Aufbewahrung und unterstreicht den exklusiven Charakter der Wakoli Hickory Serie.

Was bedeutet Full Tang / durchgehender Erl bei einem kleinen Messer?
Full Tang bedeutet, dass der Klingenstahl in einem massiven Stück bis zum Ende des Griffs durchläuft. Bei einem kompakten Messer wie dem 12,5 cm Santoku sorgt dies für eine überlegene Stabilität und Balance. Das Messer wirkt dadurch wertiger und lässt sich präziser führen als Messer mit eingesteckten Klingen.
Warum ist dieses Santoku kleiner als das Standardmaß?
Dieses Modell ist für Aufgaben konzipiert, bei denen Wendigkeit gefragt ist. Es ist das ideale Bindeglied zwischen einem Officemesser und einem großen Kochmesser. Viele Anwender schätzen die 12,5 cm Klinge für das feine Zerkleinern von Knoblauch, Schalotten oder Obst.
Welchen Schleifwinkel hat das Messer?
Wie alle Wakoli Messer besitzt auch dieses kleine Santoku den präzisen beidseitigen Schleifwinkel von 15 Grad pro Seite. Dies garantiert eine hohe Initialschärfe und gute Schnitthaltigkeit.
Ist das Messer spülmaschinengeeignet?
Nein. Die aggressiven Salze und die Hitze in der Spülmaschine schaden dem Damaststahl und lassen den Walnussholzgriff spröde werden. Bitte reinigen Sie das Messer ausschließlich per Hand.
Eigenschaften
Anschliff: V-Schliff, 15 Grad, beidseitig
Anwendung: Fisch, Fleisch, Gemüse
Gewicht: 137g
Griffmaterial: Walnussholz
Härte der Schneide: 60±2HRC
Klingenlänge: 12,50 cm
Klingenmaterial: Damaststahl VG-10 aus 67 Lagen
Marke: Wakoli
Messerlänge: 24,5 cm
Messertyp: Kleines Santokumesser
Serienname: Hickory
Produktsicherheit

Informationen zur Produktsicherheit & verantwortliche Person

Gemäß EU-Verordnung 2023/988 (GPSR) ist für dieses Produkt folgende verantwortliche Person im EWR benannt:

Oleio GmbH
Weidegrund 13
21614 Buxtehude
Deutschland

E-Mail: kontakt@oleio.de
Web: Zum Kontaktformular

Schleifservice

Damit Ihre Messer dauerhaft ihre volle Schärfe behalten, bieten wir einen professionellen Schleifservice speziell für Zayiko Messer an. Mit präziser Technik bringen wir Ihre Klinge wieder in Bestform – für saubere Schnitte und ein kontrolliertes Schneidgefühl wie am ersten Tag.

Der Schliff erfolgt mit einem V-Schliff von ca. 15 Grad. Durch Gratentfernung und Endabzug entsteht eine saubere, gleichmäßige Schneide. Zusätzlich werden Holzgriffe geölt und versiegelt, um Material und Optik langfristig zu schützen. Der Rückversand ist bereits im Preis enthalten.

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Präziser V-Schliff für kontrollierte Schnitte
  • Saubere Schneide durch fachgerechte Nachbearbeitung
  • Zusätzliche Pflege der Holzgriffe
  • Geeignet für Damastmesser und VG-10-Klingen
  • Rückversand inklusive

So funktioniert der Schleifservice

  • Schleifservice in gewünschter Menge bestellen (1 Stück = 1 Messer)
  • Messer sicher verpacken und Bestellnummer beilegen
  • Messer an die Serviceadresse einsenden
  • Bearbeitung innerhalb von ca. 5–7 Werktagen
  • Rückversand inklusive

Hinweis: Der Schleifservice gilt ausschließlich für Messer der Marken Wakoli und ZAYÍKO.

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Damast-Blockmesser 20 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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129,00 €
Wakoli EBO Nakirimesser – 16,5 cm Damastklinge Wakoli EBO Nakirimesser – 16,5 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser 16,5 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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129,00 €
Wakoli EBO Damast Santokumesser I 18 cm Klinge mit Hammerschlag I schwarzer Eichenholzgriff Wakoli EBO Damast Santokumesser I 18 cm Klinge mit Hammerschlag I schwarzer Eichenholzgriff
Damast-Santokumesser 18 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli EBO Kleines Santokumesser – 12 cm Damastklinge Wakoli EBO Kleines Santokumesser – 12 cm Damastklinge
Damast-Kleines Santokumesser 12 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli Nussbaum Damast Nakirimesser 16,5 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Nakirimesser 16,5 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
Damast Nakiri Messer 16,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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127,00 € 129,00 €
Wakoli Nussbaum Damast Santokumesser 17,5 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Santokumesser 17,5 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
Damast Santokumesser 17,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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119,00 €
Wakoli Nussbaum Damast kleines Santokumesser 12 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff Wakoli Nussbaum Damast kleines Santokumesser 12 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff
Damast Kleines Santokumesser 12 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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Wakoli Nussbaum Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox Wakoli Nussbaum Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox
Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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149,00 €
Wakoli Nussbaum Damast Nakirimesser 22,5 cm – Gemüsemesser aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox Wakoli Nussbaum Damast Nakirimesser 22,5 cm – Gemüsemesser aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox
Damast Nakiri Messer 22,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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Wakoli Nussbaum Chai Dao 17,5 cm Wakoli Nussbaum Chai Dao 17,5 cm
(1)
Damast Kochmesser Chai Dao 17,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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Wakoli Nussbaum Damast Blockmesser 20 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Blockmesser 20 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
Damast Blockmesser 20 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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Wakoli EBO Fleischmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge Wakoli EBO Fleischmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge
Damast-Fleischmesser Kiritsuke 20 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli EBO Fleischmesser Tanto – 20 cm Damastklinge Wakoli EBO Fleischmesser Tanto – 20 cm Damastklinge
Damast-Fleischmesser Tanto 20 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli EBO Kochmesser Chai Dao – 17,5 cm Damastklinge Wakoli EBO Kochmesser Chai Dao – 17,5 cm Damastklinge
Damast-Kochmesser Chai Dao 17,5 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli EBO Chinesisches Kochmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EBO Chinesisches Kochmesser – 20 cm Damastklinge
Damast Chinesisches Kochmesser 20 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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179,00 €
Zayiko Kurumi Santokumesser - 17,5 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Santokumesser - 17,5 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser 17,5 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz, Holzbox

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Zayiko IZUMI Hackmesser – 19 cm Edelstahlklinge Zayiko IZUMI Hackmesser – 19 cm Edelstahlklinge
Hackmesser 19 cm Edelstahl – ZAYÍKO IZUMI, Pakkaholz, Geschenkbox

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24,00 € 45,00 €
Tipp
Zayiko NAMI Chai Dao – 18,50 cm Edelstahlklinge Zayiko NAMI Chai Dao – 18,50 cm Edelstahlklinge
Edelstahl-Chai Dao Kochmesser 18,50 cm | ZAYÍKO NAMI Gourmet Line, ABS-Griff, Box

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16,00 € 39,00 €
Tipp
Zayiko NAMI Kleines Hackmesser – 21 cm Edelstahlklinge Zayiko NAMI Kleines Hackmesser – 21 cm Edelstahlklinge
Kleines Edelstahl-Hackmesser Blockmesser 17,50 cm | ZAYÍKO NAMI, ABS-Griff, Geschenkbox

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Zayiko Kurumi Blockmesser - 20 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Blockmesser - 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz, Holzbox

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Zayiko Kurumi Nakirimesser - 18 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Nakirimesser - 18 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser Classic 18 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz

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Zayiko Kurumi kleines Santokumesser - 12 cm Damastklinge Zayiko Kurumi kleines Santokumesser - 12 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser klein 12 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz

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99,00 €
Details
Wakoli Oribu Damast Kiritsuke Küchenmesser 20 cm – Olivenholzgriff Wakoli Oribu Damast Kiritsuke Küchenmesser 20 cm – Olivenholzgriff
Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – Wakoli Oribu, Full-Tang & Olivenholz

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87,00 € 89,00 €
Wakoli Oribu Damast Santoku Messer 18 cm Olivenholzgriff Damastklinge Wakoli Oribu Santoku 67 Lagen Detail
(1)
Damast Santoku Messer 18 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff

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109,00 €
Damast Nakiri Messer 17,5 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff Damast Nakiri Messer 17,5 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff
Damast Nakiri Messer 17,5 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff

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87,00 € 119,00 €
Wakoli Nussbaum Damast Kochmesser 20,5 cm – Chai-Dao-Klingenform, VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Kochmesser 20,5 cm – Chai-Dao-Klingenform, VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
(1)
Damast Kochmesser Chai Dao 20,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish

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179,00 €
Wakoli EDIB Nakiri – 17,5 cm Damastklinge Wakoli EDIB Nakiri – 17,5 cm Damastklinge
(1)
Wakoli EDIB Damast Nakirimesser 17,5 cm mit Pakkaholzgriff

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57,00 € 69,00 €
Zayiko Professional Serie Nakirimesser – 17 cm Damaststahl Zayiko Professional Serie Nakirimesser – 17 cm Damaststahl
Damast-Nakirimesser CHOKUTO 17 cm – ZAYÍKO Professional, Ahornholz

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199,00 €
Zayiko Professional Serie Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge Zayiko Professional Serie Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Hakata Bocho 20 cm – ZAYÍKO Professional, Ahornholz

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199,00 €
Wakoli Mikata Santoku 12 cm – Damast Küchenmesser aus 67 Lagen, 60 ± 2 HRC, beidseitiger Schliff ca. 15°, Micarta-Griff, Geschenkbox Wakoli Mikata Santoku 12 cm – Damast Küchenmesser aus 67 Lagen, 60 ± 2 HRC, beidseitiger Schliff ca. 15°, Micarta-Griff, Geschenkbox
(1)
Damast kleines Santokumesser 12 cm – Wakoli Mikata, robuster Micarta-Griff

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37,00 € 49,00 €
Wakoli Olive HS Chai Dao 20 cm Wakoli Olive HS Chai Dao 20 cm
Damast-Kochmesser Chai Dao 20 cm – Wakoli Olive HS, Olivenholz

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Zayiko Minami Olive Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge Zayiko Minami Olive Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge
Damast-Kochmesser Chai Dao 20 cm – ZAYÍKO Minami Olive, Olivenholz

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249,00 €
Zayiko Kinone Blockmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge Zayiko Kinone Blockmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Kiritsuke 20 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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199,00 €
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Zayiko Kinone Nakiri Messer – 16 cm Damastklinge Zayiko Kinone Nakiri Messer – 16 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser 16 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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169,00 €
Details
Zayiko Kinone Officemesser Mukimono – 10 cm Damastklinge Zayiko Kinone Officemesser Mukimono – 10 cm Damastklinge
(1)
Damast-Officemesser Mukimono 10 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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89,00 €
Zayiko Kinone Kleines Santoku Messer – 12 cm Damastklinge Zayiko Kinone Kleines Santoku Messer – 12 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser klein 12 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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99,00 €
Zayiko Kinone Blockmesser – 20 cm Damastklinge Zayiko Kinone Blockmesser – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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169,00 €
Wakoli EDIB Pro Chai Dao Kochmesser – 17 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Chai Dao Kochmesser – 17 cm Damastklinge
(1)
Wakoli EDIB Pro Damast Kochmesser Chai Dao (17 cm) in edler Box

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87,00 € 89,00 €
Wakoli EDIB Pro Mukimono Officemesser – 10 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Mukimono Officemesser – 10 cm Damastklinge
(1)
Wakoli EDIB Pro Mukimono Officemesser 10 cm aus Damaststahl mit Pakkaholzgriff und Box

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37,00 € 39,00 €
Wakoli EDIB Pro Santokumesser Spezial – 17 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Santokumesser Spezial – 17 cm Damastklinge
(1)
Wakoli EDIB Pro Damast Santokumesser Spezial (17 cm) in edler Box

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67,00 € 79,00 €
Wakoli EDIB Pro Santokumesser – 16 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Santokumesser – 16 cm Damastklinge
(1)
Wakoli EDIB Pro Damast Santokumesser (16 cm) in edler Box

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57,00 € 69,00 €
Wakoli EDIB Pro Santokumesser klein – 11 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Santokumesser klein – 11 cm Damastklinge
(1)
Wakoli EDIB Pro kleines Damast Santokumesser (11 cm) in edler Box

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42,00 € 49,00 €
Wakoli EDIB Pro Nakirimesser – 18 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Nakirimesser – 18 cm Damastklinge
(1)
Wakoli EDIB Pro Damast Nakiri Messer (17 cm) in edler Box

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67,00 € 69,00 €
Wakoli EDIB Pro BBQ- und Blockmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro BBQ- und Blockmesser – 20 cm Damastklinge
Wakoli EDIB Pro Damast BBQ- & Blockmesser (20 cm) in edler Box

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77,00 € 79,00 €
Zayiko Black Edition Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge Zayiko Black Edition Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Hakata Bocho 20 cm – ZAYÍKO Black Edition, Pakkaholz

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159,00 €
Zayiko Kurumi Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge
Damast-Kochmesser Chai Dao 20 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz

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249,00 €
Tipp
Wakoli Kleines Chefmesser 15,0 cm Klinge aus 5Cr15MoV Edelstahl mit schwarzem Pakkaholzgriff Wakoli Kleines Chefmesser 15,0 cm Edelstahl Pakkaholz schwarz
Wakoli Kleines Chefmesser 15,0 cm Edelstahl Pakkaholz schwarz

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29,00 €
Zayiko Black Meteor Limited Edition Chefmesser 21 cm Zayiko Black Meteor Limited Edition Chefmesser 21 cm
(1)
Titanium-Damast-Chefmesser 21 cm – ZAYÍKO Black Meteor Limited Edition

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199,00 €
Zayiko MysticMagma Santoku 17,5 cm Klinge mit Kupfer-Einlage Santoku Damastmesser Griff aus Ahornwurzelholz MysticMagma
(1)
Damast-Santokumesser 17,5 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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229,00 €
Wakoli EDIB BBQ- & Blockmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EDIB BBQ- & Blockmesser – 20 cm Damastklinge
(1)
Wakoli EDIB Damast Blockmesser 20 cm mit Pakkaholzgriff

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62,00 € 69,00 €
Wakoli EDIB Essentials Damastmesser-Set – 13 cm und 12 cm Damastklinge Wakoli EDIB Essentials Damastmesser-Set – 13 cm und 12 cm Damastklinge
Wakoli EDIB Essentials 2er Damastmesser-Set (13 cm & 12 cm) inkl. Klingenschutz

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67,00 € 69,00 €
Wakoli Seishin Sashimi Messer 28,5 cm mit 110 Lagen Volldamast und Wüsteneisenholz-Griff Detail der Klinge des Wakoli Seishin Sashimi Messers mit sichtbarer Damast-Maserung
Sashimi Messer 28,5 cm – Wakoli Seishin, 110 Lagen Volldamast

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319,00 €
Wakoli Seishin Sakimaru Messer 28 cm mit 110 Lagen Volldamast und Wüsteneisenholz-Griff Nahaufnahme der Sakimaru-Klinge mit Volldamast-Muster und G10-Griffdetails
Sakimaru Messer 28 cm – Wakoli Seishin, 110 Lagen Volldamast

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319,00 €
Wakoli Seishin Kiritsuke Messer 28 cm mit 110 Lagen Volldamast und Griff aus Wüsteneisenholz Detailansicht der Klinge des Wakoli Seishin Kiritsuke Messers mit Damast-Maserung und scharfer Spitze
Kiritsuke Messer 28 cm – Wakoli Seishin, 110 Lagen Volldamast

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319,00 €
Wakoli Nitoko Nakiri Messer 17 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Full Tang Küchenmesser mit G10 Griff, Geschenkverpackung Wakoli Nitoko Nakiri Messer 17 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Full Tang Küchenmesser mit G10 Griff, Geschenkverpackung
Damast Nakiri Messer 17 cm – Wakoli Nitoko, Full Tang & G10-Griff

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79,00 €
Wakoli Nitoko Santokumesser 18 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Full Tang Küchenmesser mit G10 Griff, Geschenkverpackung Wakoli Nitoko 2er Santokumesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Full Tang Küchenmesser mit G10 Griff, Holzbox & Fingerschutz
Damast Santokumesser 18 cm – Wakoli Nitoko, Full Tang & G10-Griff

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67,00 € 79,00 €
Wakoli Kensei Santokumesser 18,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche Wakoli Kensei Santokumesser 18,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche
3-Lagen Verbundstahl Santokumesser 18,5 cm – Wakoli Kensei, Redwood & schwarze Eiche

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119,00 €
Wakoli Kensei Nakirimesser 17,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche Wakoli Kensei Nakirimesser 17,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche
3-Lagen Verbundstahl Nakirimesser 17,5 cm – Wakoli Kensei, Redwood & schwarze Eiche

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129,00 €
Wakoli Kensei Kleines Santokumesser 13,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche Wakoli Kensei Kleines Santokumesser 13,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche
3-Lagen Verbundstahl kleines Santokumesser 13,5 cm – Wakoli Kensei, Redwood & schwarze Eiche

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89,00 €
Wakoli Kensei Sakimaru Messer 21,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche Wakoli Kensei Sakimaru Messer 21,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche
3-Lagen Verbundstahl Sakimaru Messer 21,5 cm – Wakoli Kensei, Redwood & schwarze Eiche

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129,00 €
Wakoli Kensei Bunka Messer 21,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche Wakoli Kensei Bunka Messer 21,5 cm mit Redwood & Schwarze Eiche
3-Lagen Verbundstahl Bunka Messer 21,5 cm – Wakoli Kensei, Redwood & schwarze Eiche

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129,00 €
Zayiko MysticMagma Santoku klein 12,5 cm Damastklinge Kompakter Messergriff aus Ahornwurzelholz MysticMagma Serie
(1)
Damast-Santokumesser 12,5 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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159,00 €
Zayiko MysticMagma Blockmesser 20 cm Klinge mit Kupfer-Einlage Breites Damastmesser Griff aus Ahornwurzelholz MysticMagma
Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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249,00 €
Zayiko MysticMagma Chai Dao 20,5 cm Klinge mit Kupfer-Einlage Großes Damastmesser Chai Dao Griff aus Ahornwurzelholz
(1)
Damast-Kochmesser Chai Dao 20,5 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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339,00 €
Zayiko MysticMagma Chai Dao 17,5 cm Klinge mit Kupfer-Einlage Breites Damastmesser Chai Dao Griff aus Ahornwurzelholz
Damast-Chai-Dao 17,5 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

339,00 €
Zayiko MysticMagma Sashimi 25 cm Damastklinge Kupfer-Einlage Langes Sashimi-Messer Griff aus Ahornwurzelholz Detailansicht
Damast-Sashimi-Messer 25 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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259,00 €
Zayiko MysticMagma Nakiri 17 cm Damastklinge Kupfer-Einlage Zayiko Nakiri Messer in Holzbox Detailansicht
Damast-Nakirimesser 17 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

239,00 €
Zayiko Kinone Nakiri Messer – 17,5 cm Damastklinge Zayiko Kinone Nakiri Messer – 17,5 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser Classic 17,5 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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169,00 €
Wakoli Kiritsuke Messer 20,0 cm mit 67 Lagen Damaststahl und Epoxidharzgriff Nahaufnahme der Damaststruktur und des beidseitigen Schliffs der Kiritsuke-Klinge.
Damast Kiritsuke Messer 20 cm – Wakoli Epoxidharz, 67 Lagen

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99,00 €
Wakoli Kuroyami Kiritsuke 20 cm – Damast Küchenmesser mit VG10 Kern, V-Schliff 15°, achteckiger Griff aus Epoxidharz & G10, Geschenkbox Wakoli Kuroyami Kiritsuke 20 cm – Damast Küchenmesser mit VG10 Kern, V-Schliff 15°, achteckiger Griff aus Epoxidharz & G10, Geschenkbox
Kuroyami Damast Kiritsuke Messer 20 cm – Wakoli, Epoxidharz & G10

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99,00 €
Wakoli Yugen Nakiri Messer 18,0 cm mit Full-Tang Konstruktion und schwarzer Titanium-Klinge Nahaufnahme der 18,0 cm Nakiri-Klinge mit Titanium-Beschichtung und G10-Griff
Nakiri Messer 18 cm Full-Tang – Wakoli Yugen, Titanium-Beschichtung & G10

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47,00 € 59,00 €
Wakoli Yugen Santoku Messer 18,0 cm mit Full-Tang Konstruktion und schwarzer Titanium-Klinge Nahaufnahme der Santoku-Klinge mit Titanium-Beschichtung und G10-Griff
Santoku Messer 18 cm Full-Tang – Wakoli Yugen, Titanium-Beschichtung & G10

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

47,00 € 59,00 €
Wakoli Kawa Kiritsuke 20 cm – Damast Küchenmesser mit Kupfereinlage, VG-10 Kern, Full Tang, Ahornwurzelholzgriff, Geschenkbox Wakoli Kawa Kiritsuke 20 cm – Damast Küchenmesser mit Kupfereinlage, VG-10 Kern, Full Tang, Ahornwurzelholzgriff, Geschenkbox
Damast-Kiritsuke 20 cm mit Kupfereinlage & Full Tang – Wakoli Kawa

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179,00 €
Wakoli Kawa Nakiri 18 cm – Damast Küchenmesser mit Kupfereinlage, VG-10 Kern, Full Tang, Geschenkbox Wakoli Kawa Nakiri 18 cm – Damast Küchenmesser mit Kupfereinlage, VG-10 Kern, Full Tang, Geschenkbox
Damast-Nakiri 18 cm mit Kupfereinlage & Full Tang – Wakoli Kawa

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169,00 €
Wakoli Kawa Santoku 18 cm – Damast Küchenmesser mit Kupfereinlage, VG10 Kern, Full Tang, Ahornwurzelholzgriff, Geschenkbox Wakoli Kawa Messerset 3-teilig – Damast Küchenmesser mit Kupfereinlage, VG10 Kern, Full Tang, Ahornwurzelholzgriffe, Geschenkbox
(1)
Damast-Santokumesser 18 cm mit Kupfereinlage & Full Tang – Wakoli Kawa

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169,00 €
Wakoli EDIB Chai Dao – 19 cm Damastklinge Wakoli EDIB Chai Dao – 19 cm Damastklinge
(1)
Wakoli EDIB Damast Chai Dao Kochmesser 19 cm mit Pakkaholzgriff

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

77,00 € 79,00 €
Wakoli EDIB Tanto Chefmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EDIB Tanto Chefmesser – 20 cm Damastklinge
Damast-Chefmesser Tanto 20 cm | Wakoli EDIB, Pakkaholz

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57,00 € 69,00 €
Zayiko BlackMagma Kiritsuke – 21 cm Damastklinge Zayiko BlackMagma Kiritsuke – 21 cm Damastklinge
Damast-Kiritsukemesser 21 cm – ZAYÍKO BlackMagma, Ahornholz

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Zayiko BlackMagma Nakiri – 18 cm Damastklinge Zayiko BlackMagma Nakiri – 18 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser 18 cm – ZAYÍKO BlackMagma, Ahornholz

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Zayiko BlackMagma Santoku – 16,5 cm Damastklinge Zayiko BlackMagma Santoku – 16,5 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser 16,5 cm – ZAYÍKO BlackMagma, Ahornholz

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Zayiko BlackMagma Santoku (klein) – 12 cm Damastklinge Zayiko BlackMagma Santoku (klein) – 12 cm Damastklinge
(1)
Damast-Santokumesser 12 cm klein – ZAYÍKO BlackMagma, Ahornholz

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