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Damast-Kiritsukemesser 20,5 cm – ZAYÍKO ShadowMagma, Apfelwurzelholz

Elegantes Damast-Kiritsukemesser zum Tranchieren & Portionieren. Klinge aus 73 Lagen Damast, VG-10 Kern, 60 ± 2 HRC. Griff aus Apfelwurzelholz. Mit Geschenkbox.
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zayiko ShadowMagma Kiritsuke I 20,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox
zayiko ShadowMagma Kiritsuke I 20,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox
zayiko ShadowMagma Kiritsuke I 20,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox
zayiko ShadowMagma Kiritsuke I 20,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox
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zayiko ShadowMagma Kiritsuke I 20,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox
zayiko ShadowMagma Kiritsuke I 20,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox

199,00 €

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Produktnummer: 1DM-KIR-SMA
GTIN/EAN: 4250567711215
Hersteller: ZAYÍKO
Vorteile
  • Die 20,5 cm lange Klinge verbindet 73 Lagen feuerverschweißten Damaststahl mit eingearbeiteten Kupfer- und Bronze-Elementen. Auf dem dunkel geätzten Grundstahl heben sich die Metalle als fließende, kontrastreiche Strukturen ab, die jedes Messer zu einem optischen Unikat machen.
  • Das traditionelle Profil kombiniert die Vorzüge von Chef- und Gemüsemesser. Die markante K-Tip-Spitze erlaubt hochpräzise Einschneidearbeiten, während die lange, gerade Schneide im Zusammenspiel mit dem harten VG-10 Kern (60 ± 2 HRC) fließende Zugschnitte durch großes Schnittgut begünstigt.
  • Der ergonomische Griff aus dichtem Apfelwurzelholz bietet Rechts- und Linkshändern eine angenehm warme, sichere Haptik. Polierte Metallapplikationen an Zwinge und Endkappe umschließen das Naturholz sicher und dienen als austariertes Gegengewicht zur langen Klinge.
Beschreibung

Wofür dieses Damastmesser gemacht ist

Das Kiritsukemesser löst das Problem unpräziser Schnitte bei der großformatigen und anspruchsvollen Zubereitung in der Küche. Als funktionales Hybridwerkzeug ist es für das saubere Portionieren von Fleisch und Fisch sowie für das effiziente Zerkleinern von Gemüse konzipiert. Die markante, abfallende Spitze (K-Tip) ermöglicht präzise Einschneidearbeiten, während die lange, gerade Schneide dieses Damastmessers fließende Zugschnitte durch großes Schnittgut unterstützt, ohne die Fasern zu quetschen.

Überblick und Einsatzbereich

Mit seiner 20,5 cm langen Klinge vereint dieses Modell die funktionalen Vorteile eines klassischen Chefmessers mit den Stärken eines traditionellen Gemüsemessers. Das breite Klingenprofil bietet die nötige Stabilität für kraftvolle, lange Schnitte und bewahrt gleichzeitig die Agilität für filigrane Feinarbeiten. Es dient als zentrales Damastmesser auf Chefmesser-Niveau, das ein breites Spektrum an Schneidaufgaben souverän abdeckt und sich perfekt als repräsentatives Einstiegswerkzeug im Premium-Segment eignet.

Klinge und Stahl

Die Klinge wird aus 73 Lagen feuerverschweißtem Damaststahl gefertigt, der einen extrem harten Kern aus VG-10 Kernstahl umschließt. Ein Härtegrad von 60 ± 2 HRC sichert eine langanhaltende Schnitthaltigkeit und minimiert den Nachschärfaufwand. Das Messer ist mit einem symmetrischen, beidseitigen V-Schliff im 15°-Winkel versehen, was ein reibungsarmes Gleiten durch das Schnittgut garantiert. Eine materialtechnische Besonderheit ist die Integration von Kupfer und Bronze in den Lagenaufbau, die auf dem dunkel geätzten Grundstahl kontrastreiche, fließende Adern bilden. Dadurch wird jedes Damastmesser zu einem unverwechselbaren, optischen Unikat.

Griff und Ergonomie

Der massiv gearbeitete Griff besteht aus dichtem Apfelwurzelholz, einem erlesenen Naturmaterial mit einer feinen, warmen Maserung und angenehmer Haptik. Die klassisch abgerundete Formgebung fügt sich natürlich in die Handfläche ein und bietet eine komfortable sowie sichere Handhabung für Rechts- und Linkshänder. Polierte Metallabschlüsse an Zwinge und Endkappe fassen das Holz materialsicher ein und dienen als exakt ausbalanciertes Gegengewicht zur 20,5 cm langen Klinge, was ein kontrolliertes und ermüdungsfreies Arbeiten unterstützt.

Pflegehinweise

Aufgrund der anspruchsvollen Materialkombination aus Damaststahl, Kupfer, Bronze und natürlichem Echtholz darf dieses Damastmesser nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Maschinelle Reiniger und extreme Hitze würden die Metallstruktur angreifen und das Holz zerstören. Spülen Sie das Messer nach jedem Gebrauch schonend per Hand mit lauwarmem Wasser sowie mildem Spülmittel und trocknen Sie es umgehend gründlich ab. Um die Standzeit der feinen 15°-Schneidkante zu erhalten, sind ausschließlich klingenschonende Schneidunterlagen aus Holz oder weichem Kunststoff zu verwenden. Der Holzgriff sollte gelegentlich mit einem lebensmittelechten Pflegeöl behandelt werden, um seine Feuchtigkeitsresistenz zu bewahren.

Lieferumfang und Präsentation

Das ZAYÍKO ShadowMagma Kiritsuke wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Diese Box gewährleistet eine geschützte Aufbewahrung vor Beschädigungen der Schneide und unterstreicht die exklusive Wertigkeit des Damastmessers. Es eignet sich durch diese gepflegte Präsentationsform hervorragend als geschmackvolles Geschenk für passionierte Hobby- und Profiköche.

Welchen Schleifwinkel hat dieses ZAYÍKO Damastmesser?

Das Kiritsukemesser verfügt über einen präzisen beidseitigen V-Schliff mit einem Winkel von 15 Grad pro Seite. Diese schlanke Geometrie ermöglicht eine hohe Schärfe für feinste Schnitte bei gleichzeitig hoher Stabilität der Schneidkante.

Ist das ZAYÍKO ShadowMagma Kiritsuke spülmaschinenfest?

Nein. Aggressive Reinigungssalze, Chemie und die Hitze in der Spülmaschine beschädigen den Damaststahl sowie die Kupfer- und Bronze-Lagen. Ebenso führt die maschinelle Reinigung zum Austrocknen des Holzgriffs. Spülen Sie das Damastmesser ausschließlich von Hand.

Welche Schneidunterlagen sollte ich verwenden?

Um die Schärfe der 15°-Kante und des harten VG-10 Kerns (60 ± 2 HRC) langfristig zu bewahren, müssen weiche Schneidebretter aus Holz oder weichem Kunststoff verwendet werden. Harte Materialien wie Glas, Stein, Marmor oder Schiefer beschädigen die Schneidkante sofort.

Wie pflege ich den Griff aus Apfelwurzelholz richtig?

Der Naturholzgriff sollte vor dem Austrocknen geschützt werden. Wir empfehlen, das Apfelwurzelholz gelegentlich mit einem Tropfen lebensmittelechtem Klingenöl, Leinöl oder Holzpflegeöl einzureiben. Dies erhält die Feuchtigkeitsresistenz und die Brillanz der natürlichen Holzmaserung.

Können das Kupfer und die Bronze in der Klinge anlaufen?

Ja, Kupfer und Bronze sind reaktive Buntmetalle, die bei Kontakt mit Feuchtigkeit oder organischen Säuren aus Lebensmitteln mit der Zeit eine schützende Patina bilden. Ein gründliches Abtrocknen direkt nach dem Spülen von Hand minimiert diesen Effekt und erhält den kontrastreichen Glanz der Einlagen.

Wie wird das Damastmesser fachgerecht nachgeschärft?

Aufgrund des hohen Härtegrades von 60 ± 2 HRC sollte das Messer auf einem nassen Schleifstein (Wasserabziehstein) abgezogen werden. Herkömmliche, grobe Wetzstähle sind für diesen harten Premium-Stahl ungeeignet und können die feine 15°-Schneide beschädigen.

Eigenschaften
Anschliff: V-Schliff, 15 Grad, beidseitig
Anwendung: Fisch, Fleisch, Grillgut
Gewicht: 218g
Härte der Schneide: 60±2HRC
Klingenlänge: 20,50 cm
Klingenmaterial: Damaststahl VG-10 aus 73 Lagen
Klingenoberfläche: Kupfer-Bronze-Einlage
Marke: ZAYÍKO
Messerlänge: 35 cm
Messertyp: Kiritsuke
Serienname: ShadowMagma
Produktsicherheit

Informationen zur Produktsicherheit & verantwortliche Person

Gemäß EU-Verordnung 2023/988 (GPSR) ist für dieses Produkt folgende verantwortliche Person im EWR benannt:

Oleio GmbH
Weidegrund 13
21614 Buxtehude
Deutschland

E-Mail: kontakt@oleio.de
Web: Zum Kontaktformular

Schleifservice

Damit Ihre Messer dauerhaft ihre volle Schärfe behalten, bieten wir einen professionellen Schleifservice speziell für Zayiko Messer an. Mit präziser Technik bringen wir Ihre Klinge wieder in Bestform – für saubere Schnitte und ein kontrolliertes Schneidgefühl wie am ersten Tag.

Der Schliff erfolgt mit einem V-Schliff von ca. 15 Grad. Durch Gratentfernung und Endabzug entsteht eine saubere, gleichmäßige Schneide. Zusätzlich werden Holzgriffe geölt und versiegelt, um Material und Optik langfristig zu schützen. Der Rückversand ist bereits im Preis enthalten.

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Präziser V-Schliff für kontrollierte Schnitte
  • Saubere Schneide durch fachgerechte Nachbearbeitung
  • Zusätzliche Pflege der Holzgriffe
  • Geeignet für Damastmesser und VG-10-Klingen
  • Rückversand inklusive

So funktioniert der Schleifservice

  • Schleifservice in gewünschter Menge bestellen (1 Stück = 1 Messer)
  • Messer sicher verpacken und Bestellnummer beilegen
  • Messer an die Serviceadresse einsenden
  • Bearbeitung innerhalb von ca. 5–7 Werktagen
  • Rückversand inklusive

Hinweis: Der Schleifservice gilt ausschließlich für Messer der Marken Wakoli und ZAYÍKO.

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2 Bewertungen

10. Juli 2026 13:31

Präzise, hochwertig und ein echtes Highlight in der Küche

Ich koche mehrmals pro Woche und wollte mir schon länger ein wirklich hochwertiges Messer gönnen. Nach einigen Vergleichen habe ich mich für das Zayiko ShadowMagma Kiritsuke entschieden – und ich muss sagen: Das Messer hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.

Schon beim Auspacken merkt man sofort, dass es sich nicht um ein Standardmesser handelt. Die Kombination aus Damaststahl, Kupfer-/Bronzeeinlage und dem Griff aus Apfelwurzelholz sieht unglaublich hochwertig aus. Jedes Messer hat durch die Damaststruktur eine eigene Optik, was vom Hersteller auch so beschrieben wird. Der VG10-Kernstahl mit rund 60±2 HRC ist zudem für gute Schnitthaltigkeit bekannt.

In der Praxis überzeugt vor allem die Schärfe. Gemüse, Fleisch und Kräuter lassen sich sauber und mit wenig Kraft schneiden. Gerade die Kiritsuke-Form mit der feinen Spitze macht präzise Arbeiten angenehm, zum Beispiel beim Schneiden von Zwiebeln oder beim Portionieren von Fleisch.

Der Griff liegt sehr angenehm in der Hand und das Messer fühlt sich gut ausbalanciert an. Trotz der 20-cm-Klinge wirkt es nicht schwer oder unhandlich.

Mein Fazit:

Wer nicht nur ein scharfes Küchenmesser sucht, sondern auch Wert auf Design, Verarbeitung und Schneidgefühl legt, macht mit dem Zayiko ShadowMagma Damast Kiritsuke definitiv nichts falsch. Für mich ein echtes Lieblingsmesser und jeden Euro wert.

7. Mai 2026 09:18

Zu schön!

Ich war skeptisch, ob es wirklich so scharf ist wie alle sagen. Erste Tomate: kein Widerstand. Ich habe seither kein anderes Messer mehr angefasst.

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Wakoli Seishin Kiritsuke Messer 28 cm mit 110 Lagen Volldamast und Griff aus Wüsteneisenholz Detailansicht der Klinge des Wakoli Seishin Kiritsuke Messers mit Damast-Maserung und scharfer Spitze
Kiritsuke Messer 28 cm – Wakoli Seishin, 110 Lagen Volldamast

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Wakoli Nitoko Nakiri Messer 17 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Full Tang Küchenmesser mit G10 Griff, Geschenkverpackung Wakoli Nitoko Nakiri Messer 17 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Full Tang Küchenmesser mit G10 Griff, Geschenkverpackung
Damast Nakiri Messer 17 cm – Wakoli Nitoko, Full Tang & G10-Griff

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Wakoli EDIB BBQ- & Blockmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EDIB BBQ- & Blockmesser – 20 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Damast Blockmesser 20 cm mit Pakkaholzgriff

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Wakoli EDIB Essentials Damastmesser-Set – 13 cm und 12 cm Damastklinge Wakoli EDIB Essentials Damastmesser-Set – 13 cm und 12 cm Damastklinge
Wakoli EDIB Essentials 2er Damastmesser-Set (13 cm & 12 cm) inkl. Klingenschutz

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Wakoli Seishin Sashimi Messer 28,5 cm mit 110 Lagen Volldamast und Wüsteneisenholz-Griff Detail der Klinge des Wakoli Seishin Sashimi Messers mit sichtbarer Damast-Maserung
Sashimi Messer 28,5 cm – Wakoli Seishin, 110 Lagen Volldamast

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Wakoli Kleines Chefmesser 15,0 cm Klinge aus 5Cr15MoV Edelstahl mit schwarzem Pakkaholzgriff Wakoli Kleines Chefmesser 15,0 cm Edelstahl Pakkaholz schwarz
Wakoli Kleines Chefmesser 15,0 cm Edelstahl Pakkaholz schwarz

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Zayiko Black Meteor Limited Edition Chefmesser 21 cm Zayiko Black Meteor Limited Edition Chefmesser 21 cm
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Titanium-Damast-Chefmesser 21 cm – ZAYÍKO Black Meteor Limited Edition

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Zayiko MysticMagma Santoku 17,5 cm Klinge mit Kupfer-Einlage Santoku Damastmesser Griff aus Ahornwurzelholz MysticMagma
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Damast-Santokumesser 17,5 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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Wakoli EDIB Pro BBQ- und Blockmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro BBQ- und Blockmesser – 20 cm Damastklinge
Wakoli EDIB Pro Damast BBQ- & Blockmesser (20 cm) in edler Box

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Zayiko Black Edition Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge Zayiko Black Edition Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Hakata Bocho 20 cm – ZAYÍKO Black Edition, Pakkaholz

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Zayiko Kurumi Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge
Damast-Kochmesser Chai Dao 20 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz

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Wakoli EDIB Pro Santokumesser – 16 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Santokumesser – 16 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Damast Santokumesser (16 cm) in edler Box

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Wakoli EDIB Pro Santokumesser klein – 11 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Santokumesser klein – 11 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro kleines Damast Santokumesser (11 cm) in edler Box

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Wakoli EDIB Pro Nakirimesser – 18 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Nakirimesser – 18 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Damast Nakiri Messer (17 cm) in edler Box

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Wakoli EDIB Pro Chai Dao Kochmesser – 17 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Chai Dao Kochmesser – 17 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Damast Kochmesser Chai Dao (17 cm) in edler Box

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Wakoli EDIB Pro Mukimono Officemesser – 10 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Mukimono Officemesser – 10 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Mukimono Officemesser 10 cm aus Damaststahl mit Pakkaholzgriff und Box

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Wakoli EDIB Pro Santokumesser Spezial – 17 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Santokumesser Spezial – 17 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Damast Santokumesser Spezial (17 cm) in edler Box

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Zayiko Kinone Officemesser Mukimono – 10 cm Damastklinge Zayiko Kinone Officemesser Mukimono – 10 cm Damastklinge
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Damast-Officemesser Mukimono 10 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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Zayiko Kinone Kleines Santoku Messer – 12 cm Damastklinge Zayiko Kinone Kleines Santoku Messer – 12 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser klein 12 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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Zayiko Kinone Blockmesser – 20 cm Damastklinge Zayiko Kinone Blockmesser – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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Zayiko Minami Olive Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge Zayiko Minami Olive Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge
Damast-Kochmesser Chai Dao 20 cm – ZAYÍKO Minami Olive, Olivenholz

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Zayiko Kinone Blockmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge Zayiko Kinone Blockmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Kiritsuke 20 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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Zayiko Kinone Nakiri Messer – 16 cm Damastklinge Zayiko Kinone Nakiri Messer – 16 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser 16 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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Details
Zayiko Professional Serie Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge Zayiko Professional Serie Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Hakata Bocho 20 cm – ZAYÍKO Professional, Ahornholz

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Wakoli Mikata Santoku 12 cm – Damast Küchenmesser aus 67 Lagen, 60 ± 2 HRC, beidseitiger Schliff ca. 15°, Micarta-Griff, Geschenkbox Wakoli Mikata Santoku 12 cm – Damast Küchenmesser aus 67 Lagen, 60 ± 2 HRC, beidseitiger Schliff ca. 15°, Micarta-Griff, Geschenkbox
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Damast kleines Santokumesser 12 cm – Wakoli Mikata, robuster Micarta-Griff

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Wakoli Olive HS Chai Dao 20 cm Wakoli Olive HS Chai Dao 20 cm
Damast-Kochmesser Chai Dao 20 cm – Wakoli Olive HS, Olivenholz

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Wakoli Nussbaum Damast Kochmesser 20,5 cm – Chai-Dao-Klingenform, VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Kochmesser 20,5 cm – Chai-Dao-Klingenform, VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
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Damast Kochmesser Chai Dao 20,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish

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Wakoli EDIB Nakiri – 17,5 cm Damastklinge Wakoli EDIB Nakiri – 17,5 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Damast Nakirimesser 17,5 cm mit Pakkaholzgriff

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Zayiko Professional Serie Nakirimesser – 17 cm Damaststahl Zayiko Professional Serie Nakirimesser – 17 cm Damaststahl
Damast-Nakirimesser CHOKUTO 17 cm – ZAYÍKO Professional, Ahornholz

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Wakoli Oribu Damast Kiritsuke Küchenmesser 20 cm – Olivenholzgriff Wakoli Oribu Damast Kiritsuke Küchenmesser 20 cm – Olivenholzgriff
Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – Wakoli Oribu, Full-Tang & Olivenholz

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Wakoli Oribu Damast Santoku Messer 18 cm Olivenholzgriff Damastklinge Wakoli Oribu Santoku 67 Lagen Detail
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Damast Santoku Messer 18 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff

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Damast Nakiri Messer 17,5 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff Damast Nakiri Messer 17,5 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff
Damast Nakiri Messer 17,5 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff

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Zayiko Kurumi Blockmesser - 20 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Blockmesser - 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz, Holzbox

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Zayiko Kurumi Nakirimesser - 18 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Nakirimesser - 18 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser Classic 18 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz

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Zayiko Kurumi kleines Santokumesser - 12 cm Damastklinge Zayiko Kurumi kleines Santokumesser - 12 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser klein 12 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz

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Zayiko IZUMI Hackmesser – 19 cm Edelstahlklinge Zayiko IZUMI Hackmesser – 19 cm Edelstahlklinge
Hackmesser 19 cm Edelstahl – ZAYÍKO IZUMI, Pakkaholz, Geschenkbox

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24,00 € 45,00 €
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Zayiko NAMI Chai Dao – 18,50 cm Edelstahlklinge Zayiko NAMI Chai Dao – 18,50 cm Edelstahlklinge
Edelstahl-Chai Dao Kochmesser 18,50 cm | ZAYÍKO NAMI Gourmet Line, ABS-Griff, Box

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16,00 € 39,00 €
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Zayiko NAMI Kleines Hackmesser – 21 cm Edelstahlklinge Zayiko NAMI Kleines Hackmesser – 21 cm Edelstahlklinge
Kleines Edelstahl-Hackmesser Blockmesser 17,50 cm | ZAYÍKO NAMI, ABS-Griff, Geschenkbox

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11,00 € 18,00 €
Wakoli EBO Kochmesser Chai Dao – 17,5 cm Damastklinge Wakoli EBO Kochmesser Chai Dao – 17,5 cm Damastklinge
Damast-Kochmesser Chai Dao 17,5 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli EBO Chinesisches Kochmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EBO Chinesisches Kochmesser – 20 cm Damastklinge
Damast Chinesisches Kochmesser 20 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Zayiko Kurumi Santokumesser - 17,5 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Santokumesser - 17,5 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser 17,5 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz, Holzbox

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Wakoli Nussbaum Damast Blockmesser 20 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Blockmesser 20 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
Damast Blockmesser 20 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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127,00 € 129,00 €
Wakoli EBO Fleischmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge Wakoli EBO Fleischmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge
Damast-Fleischmesser Kiritsuke 20 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli EBO Fleischmesser Tanto – 20 cm Damastklinge Wakoli EBO Fleischmesser Tanto – 20 cm Damastklinge
Damast-Fleischmesser Tanto 20 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli Nussbaum Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox Wakoli Nussbaum Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox
Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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149,00 €
Wakoli Nussbaum Damast Nakirimesser 22,5 cm – Gemüsemesser aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox Wakoli Nussbaum Damast Nakirimesser 22,5 cm – Gemüsemesser aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox
Damast Nakiri Messer 22,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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Wakoli Nussbaum Chai Dao 17,5 cm Wakoli Nussbaum Chai Dao 17,5 cm
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Damast Kochmesser Chai Dao 17,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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169,00 €
Wakoli Nussbaum Damast Nakirimesser 16,5 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Nakirimesser 16,5 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
Damast Nakiri Messer 16,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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127,00 € 129,00 €
Wakoli Nussbaum Damast Santokumesser 17,5 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Santokumesser 17,5 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
Damast Santokumesser 17,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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Wakoli Nussbaum Damast kleines Santokumesser 12 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff Wakoli Nussbaum Damast kleines Santokumesser 12 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff
Damast Kleines Santokumesser 12 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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77,00 € 79,00 €
Wakoli EBO Nakirimesser – 16,5 cm Damastklinge Wakoli EBO Nakirimesser – 16,5 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser 16,5 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli EBO Damast Santokumesser I 18 cm Klinge mit Hammerschlag I schwarzer Eichenholzgriff Wakoli EBO Damast Santokumesser I 18 cm Klinge mit Hammerschlag I schwarzer Eichenholzgriff
Damast-Santokumesser 18 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli EBO Kleines Santokumesser – 12 cm Damastklinge Wakoli EBO Kleines Santokumesser – 12 cm Damastklinge
Damast-Kleines Santokumesser 12 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Zayiko Minami Olive Santokumesser - 17 cm Damastklinge Zayiko Minami Olive Santokumesser - 17 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser 17,5 cm – ZAYÍKO Minami Olive, Olivenholz, Holzbox

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Wakoli EBO Blockmesser – 25 cm Damastklinge Wakoli EBO Blockmesser – 25 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 25 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Wakoli EBO Blockmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EBO Blockmesser – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 20 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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Zayiko Minami Olive Blockmesser - 20 cm Damastklinge Zayiko Minami Olive Blockmesser - 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO Minami Olive, Olivenholz, Holzbox

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Zayiko Minami Olive Nakirimesser - 17 cm Damastklinge Zayiko Minami Olive Nakirimesser - 17 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser 17 cm – ZAYÍKO Minami Olive, Olivenholz

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Zayiko Minami Olive Kleines Santokumesser - 12 cm Damastklinge Zayiko Minami Olive Kleines Santokumesser - 12 cm Damastklinge
Kleines Damast-Santokumesser 12 cm – ZAYÍKO Minami Olive, Olivenholz

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Zayiko Black Edition Nakiri Messer – 18,5 cm Damastklinge Zayiko Black Edition Nakiri Messer – 18,5 cm Damastklinge
Damast-Nakirimesser Black Edition 18,5 cm – ZAYÍKO, Pakkaholz

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Zayiko Black Edition Santoku Messer – 18 cm Damastklinge Zayiko Black Edition Santoku Messer – 18 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser 18 cm – ZAYÍKO Black Edition, Pakkaholz

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Zayiko Professional Serie Santokumesser – 16 cm Damastklinge Zayiko Professional Serie Santokumesser – 16 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser 16 cm klein – ZAYÍKO Professional, Ahornholz

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Wakoli EDIB Kleines Santoku Damastmesser 12 cm Wakoli EDIB kleines Santokumesser 12 cm aus Damaststahl mit Pakkaholzgriff
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Wakoli EDIB kleines Santokumesser 12 cm aus Damaststahl mit Pakkaholzgriff

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Wakoli Olive HS BBQ- & Blockmesser 20 cm Wakoli Olive HS BBQ- & Blockmesser 20 cm
Damast-BBQ- & Blockmesser 20 cm – Wakoli Olive HS, Olivenholz

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Zayiko Black Edition Santoku Messer – 13 cm Damastklinge Zayiko Black Edition Santoku Messer – 13 cm Damastklinge
Damast-Santokumesser 13 cm klein – ZAYÍKO Black Edition, Pakkaholz

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Wakoli Olive HS Nakirimesser 17 cm Wakoli Olive HS Nakirimesser 17 cm
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Damast-Nakirimesser 17 cm – Wakoli Olive HS, Olivenholz

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137,00 € 139,00 €
Damast-Santokumesser Zayiko Kuro, 17 cm Klinge für Fleisch, Fisch und Gemüse Damast-Santokumesser Zayiko Kuro, Detailansicht der 67 Lagen Damaststruktur
Damast-Santokumesser 17 cm – ZAYÍKO Kuro, Pakkaholz schwarz, Geschenkbox

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74,00 € 89,00 €
Wakoli Olive HS Kleines Santokumesser 13,0 cm Klinge aus Damaststahl mit Hammerschlag-Optik und Olivenholzgriff Klingenstruktur aus 67 Lagen Damaststahl mit dunklem Hammerschlag-Finish beim Wakoli Santokumesser
Damast-Kleines Santokumesser 13 cm – Wakoli Olive HS, Olivenholz

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Die ShadowMagma Serie: Vervollständige dein Set

zayiko ShadowMagma Allzweckmesser I 12,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox zayiko ShadowMagma Allzweckmesser I 12,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox
Damast-Allzweckmesser 12,5 cm – ZAYÍKO ShadowMagma, Apfelwurzelholz

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119,00 €
zayiko ShadowMagma Chefmesser I 21,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox zayiko ShadowMagma Chefmesser I 21,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox
Damast-Chefmesser 21,5 cm – ZAYÍKO ShadowMagma, Apfelwurzelholz

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zayiko ShadowMagma Santoku I 18,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox zayiko ShadowMagma Santoku I 18,5 cm Klinge mit Kupfer- und Bronze-Einlage I Griff aus Apfelwurzelholz I Geschenkbox
Damast-Santokumesser 18,5 cm – ZAYÍKO ShadowMagma, Apfelwurzelholz

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