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Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO Minami Olive, Olivenholz, Holzbox

Massives Damast-Blockmesser (20 cm) aus der ZAYÍKO Minami Olive Serie. 67 Lagen Damast, VG-10 Kern (60 ± 2 HRC), Tsuchime-Hammerschlag & Olivenholz. Inkl. Holzbox.
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Zayiko Minami Olive Blockmesser - 20 cm Damastklinge
Zayiko Minami Olive Blockmesser - 20 cm Damastklinge
Zayiko Minami Olive Blockmesser - 20 cm Damastklinge
Zayiko Minami Olive Blockmesser - 20 cm Damastklinge
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Zayiko Minami Olive Blockmesser - 20 cm Damastklinge
Zayiko Minami Olive Blockmesser - 20 cm Damastklinge
Zayiko Minami Olive Blockmesser - 20 cm Damastklinge

179,00 €

Werktags vor 13 Uhr bestellen, am selben Tag verschickt.

Produktnummer: 1DM-MEZ-OLI-WEI
GTIN/EAN: 4250567703913
Hersteller: ZAYÍKO
Vorteile
  • Die 20 cm lange, breite und formstabile Klingenform gewährt eine kompromisslose Verzugssteifigkeit. Sie ist speziell auf lineare, kraftvolle Schnitte ausgelegt und zerteilt große Bratenstücke oder Steaks mit chirurgischer Präzision.
  • Der Klingenaufbau verbindet einen ultraharten VG-10 Kern (60 ± 2 HRC) mit 66 Lagen Damaststahl. Das traditionelle Hammerschlag-Finish erzeugt beim Portionieren funktionale Luftpolster, die ein Anhaften von Fleisch minimieren.
  • Das ergonomisch geformte Heft wird aus erlesenem, mediterranem Olivenholz gefertigt. Es besticht durch seine enorme Dichte, natürliche Formstabilität bei schweren Schneidarbeiten und eine kontrastreiche Wildmaserung.
Beschreibung

Wofür dieses Damastmesser gemacht ist

Dieses Damast-Blockmesser aus der Minami Olive Serie löst das Problem von unkontrolliertem Abdriften der Klinge und faserigen Schnitten bei monumentalen Fleischstücken. Als hochgradig spezialisiertes Kraftpaket ist dieses Werkzeug für den anspruchsvollen Koch-, Fleisch- und Grillalltag konzipiert worden. Es wurde gezielt für intensive, gerade Schneidaufgaben entwickelt, die ein Höchstmaß an kantenstabiler Robustheit und eine führungssichere Klingenmasse erfordern. Es ist das ideale Werkzeug zum souveränen Zerteilen und Portionieren großer Fleischstücke, zum Aufschneiden saftiger Braten oder zum Verarbeiten von Grillgut direkt auf der Vorbereitungsstation.

Überblick und Einsatzbereich

Mit seiner 20 cm langen und besonders stabilen Klinge bietet dieses Damastmesser ein hohes Eigengewicht sowie eine hervorragende Hebelwirkung für lineare Schnitte. Die breite, verzugsfreie Klingenform unterstützt kontrollierte, vollkommen gerade Schneidbewegungen von oben nach unten und verhindert ein elastisches Verziehen der Schneide in massivem, dichtem Gewebe. Die Kuppe ist strukturell so geformt, dass sie hohem Druck mühelos standhält, während die rasiermesserscharfe Schneide präzise durch Muskelfasern gleitet. Das macht das Blockmesser zu einem unverzichtbaren Partner für BBQ-Enthusiasten und Liebhaber deftiger Fleischküche.

Klinge und Material

Die Klinge wird aus 67 Lagen feuerverschweißtem Damaststahl geschmiedet, der einen massiven Kern aus ultrahartem VG-10 Verbundstahl schützend umschließt. Diese bewährte Konstruktion erreicht einen Härtegrad von 60 ± 2 HRC und gewährt dem Messer eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit. Die flexibleren äußeren Damastlagen schützen den harten Kern im Alltag optimal vor seitlichen mechanischen Spannungen bei intensiver Belastung. Ein funktionales und gestalterisches Highlight ist die meisterhafte Hammerschlagstruktur (Tsuchime): Sie verleiht der Klinge eine einzigartig rustikale Optik und wirkt beim Schneiden wie ein natürliches Luftpolster, welches das lästige Anhaften von feuchtem oder saftigem Fleisch drastisch reduziert. Entdecken Sie weitere spezialisierte Damastmesser in unserem Sortiment, um Ihre Küchenausstattung professionell zu komplettieren.

Griff und Ergonomie

Ein besonderes Merkmal der Minami Olive Serie ist der ergonomisch geschwungene Griff aus erlesenem, mediterranem Olivenholz, das diesem Messer eine sonnenwarme und lebendige Ästhetik verleiht. Olivenholz zeichnet sich durch seine extrem dichte, formstabile Struktur und eine unnachahmlich kontrastreiche Wildmaserung aus, die jedes Heft zu einem echten optischen Unikat macht. Die durchdachte Geometrie sorgt für eine perfekte Gewichtsverteilung zwischen der wuchtigen Klinge und dem Griff, was eine sichere Handlage bei kraftbetonten Arbeiten spürbar unterstützt. Dank der vollkommen symmetrischen Geometrie lässt sich dieses Blockmesser sowohl von Rechts- als auch von Linkshändern gleichermaßen komfortabel und kontrolliert führen.

Pflegehinweise

Aufgrund der anspruchsvollen Materialkombination aus feinstem Damaststahl und dem naturbelassenen Olivenholzgriff darf dieses Messer keinesfalls in der Spülmaschine gereinigt werden. Die dort herrschenden Temperaturen, Wasserdampf und aggressive Reinigungssalze stumpfen den feinen V-Schliff ab und lassen das Edelholz unweigerlich aufquellen oder reißen. Reinigen Sie das Messer nach jedem Einsatz einfach von Hand mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel und trocknen Sie es unmittelbar gründlich ab. Zur Schonung der feinen Schneidkante sind ausschließlich elastische Schneidebretter aus Akazienholz oder weiche Kunststoffunterlagen als Unterlage zu verwenden.

Lieferumfang und Präsentation

Geliefert wird das ZAYÍKO Minami Olive Blockmesser in einer hochwertigen, exklusiven Holzschatulle. Diese maßgeschneiderte Box gewährleistet eine sichere Aufbewahrung der breiten Klinge vor dem mechanischen Kontakt mit anderen Utensilien und verhindert wirksam Kratzer am feinen Tsuchime-Finish. Gleichzeitig bietet die Schatulle eine repräsentative Präsentationsfläche, wodurch sich das wuchtige Fleischmesser perfekt als exklusives Geschenk für anspruchsvolle Hobbyköche, Gastronomen, BBQ-Enthusiasten und Liebhaber charakterstarker Premium-Werkzeuge eignet.

Was ist der genaue Unterschied zwischen einem Blockmesser und einem klassischen Kochmesser?

Ein Blockmesser besitzt eine stabilere, massivere Klingenform sowie ein spürbar höheres Eigengewicht. Es ist weniger für rollende Wiegeschnitte gedacht, sondern speziell für kraftvolle, perfekt gerade und lineare Zugschnitte durch große Fleisch- und Bratenstücke optimiert. Die Klinge verzieht sich auch bei festem Gewebe nicht und garantiert eine kompromisslose Spurtreue auf dem Schneidebrett.

Darf man mit diesem wuchtigen Blockmesser auch Fleischknochen hacken?

Nein, absolut nicht! Trotz seiner massiven, beilähnlichen Bauweise handelt es sich um ein fein ausgeschliffenes Präzisionswerkzeug für Fleisch und festes Gemüse. Der Kern aus VG-10 Verbundstahl ist auf extreme Härte (60 ± 2 HRC) und rasiermesserscharfe Schärfe geschliffen, was ihn bei Schockbelastungen empfindlich macht. Das schlagartige Hacken auf harten Knochen, Knorpeln oder gefrorenem Schnittgut führt unweigerlich zu Ausbrüchen an der feinen Klingenwate. Nutzen Sie für grobe Knochenarbeiten ein massives Hackbeil.

Ist das Minami Olive Damast-Blockmesser für die Spülmaschine geeignet?

Auf keinen Fall. Die aggressiven Chemikalien der Tabs, Reinigungssalze und die extrem hohen Dauertemperaturen in einer Spülmaschine stumpfen den feinen V-Schliff ab, greifen die Struktur des Damaststahls an und lassen den edlen Olivenholzgriff unweigerlich aufquellen oder reißen. Eine sanfte Reinigung per Hand mit lauwarmem Wasser ist für den Erhalt der Schärfe und Qualität zwingend erforderlich.

Wie pflege ich das mediterrane Olivenholz des Griffs am besten?

Da es sich bei Olivenholz um ein lebendiges, sehr dichtes Naturprodukt handelt, kann es bei mangelnder Pflege durch häufiges Abwaschen austrocknen. Trocknen Sie den Griff nach der Handwäsche immer direkt gründlich ab. Es empfiehlt sich, das Holz etwa alle zwei Monate mit einem Tropfen neutralem Speiseöl (z. B. feines Olivenöl, Leinöl oder Kamelienöl) dünn einzureiben. Das schützt das Material dauerhaft vor Feuchtigkeit und bringt die charakteristische, kontrastreiche Wildmaserung optisch wieder voll zum Leuchten.

Eignet sich dieses schwere Fleischmesser uneingeschränkt für Linkshänder?

Ja. Der ergonomisch gestaltete Griff aus Olivenholz ist vollkommen symmetrisch ausgeformt und bietet trotz des imposanten Klingenblatts eine perfekte Balance. In Kombination mit dem gleichmäßigen, zentrierten beidseitigen V-Schliff der Klinge lässt sich das Blockmesser von Links- und Rechtshändern mit identischer Ergonomie, Balance und Sicherheit führen.

Welchen konkreten Vorteil bietet das traditionelle Hammerschlag-Finish (Tsuchime)?

Die unregelmäßige Hammerschlagstruktur auf dem Klingenblatt besitzt neben ihrer faszinierenden, rustikalen Ästhetik einen klaren funktionalen Nutzen: Die Vertiefungen wirken beim Schneiden wie kleine Luftkissen. Sie reduzieren den mechanischen Unterdruck und verhindern effektiv, dass feuchtes oder saftiges Schnittgut (wie frisch aufgeschnittenes Fleisch) massiv an der Klinge haftet.

Welche Schneidunterlagen werden für diesen Damaststahl empfohlen?

Verwenden Sie ausschließlich elastische und nachgiebige Schneidebretter aus Holz oder weichem Kunststoff. Harte Unterlagen wie Glas, Schiefer, Granit, Marmor, Keramik oder Edelstahl geben beim Aufprall der Klinge nicht nach, was zu einem sofortigen Abstumpfen der Wate oder zu Mikroausbrüchen am harten VG-10 Kernstahl führt. Da dieses Messer für große Fleischstücke gedacht ist, empfiehlt sich ein schwerer Holzblock.

Eigenschaften
Anschliff: V-Schliff, 15 Grad, beidseitig
Anwendung: Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillgut
Griffmaterial: Olivenholz
Härte der Schneide: 60±2HRC
Klingenlänge: 20 cm
Klingenmaterial: Damaststahl VG-10 aus 67 Lagen
Klingenoberfläche: Hammerschlag
Marke: ZAYÍKO
Messerlänge: 34 cm
Messertyp: BBQ Blockmesser
Serienname: Minami
Produktsicherheit

Informationen zur Produktsicherheit & verantwortliche Person

Gemäß EU-Verordnung 2023/988 (GPSR) ist für dieses Produkt folgende verantwortliche Person im EWR benannt:

Oleio GmbH
Weidegrund 13
21614 Buxtehude
Deutschland

E-Mail: kontakt@oleio.de
Web: Zum Kontaktformular

Schleifservice

Damit Ihre Messer dauerhaft ihre volle Schärfe behalten, bieten wir einen professionellen Schleifservice speziell für Zayiko Messer an. Mit präziser Technik bringen wir Ihre Klinge wieder in Bestform – für saubere Schnitte und ein kontrolliertes Schneidgefühl wie am ersten Tag.

Der Schliff erfolgt mit einem V-Schliff von ca. 15 Grad. Durch Gratentfernung und Endabzug entsteht eine saubere, gleichmäßige Schneide. Zusätzlich werden Holzgriffe geölt und versiegelt, um Material und Optik langfristig zu schützen. Der Rückversand ist bereits im Preis enthalten.

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Präziser V-Schliff für kontrollierte Schnitte
  • Saubere Schneide durch fachgerechte Nachbearbeitung
  • Zusätzliche Pflege der Holzgriffe
  • Geeignet für Damastmesser und VG-10-Klingen
  • Rückversand inklusive

So funktioniert der Schleifservice

  • Schleifservice in gewünschter Menge bestellen (1 Stück = 1 Messer)
  • Messer sicher verpacken und Bestellnummer beilegen
  • Messer an die Serviceadresse einsenden
  • Bearbeitung innerhalb von ca. 5–7 Werktagen
  • Rückversand inklusive

Hinweis: Der Schleifservice gilt ausschließlich für Messer der Marken Wakoli und ZAYÍKO.

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Wakoli EDIB Damast Blockmesser 20 cm mit Pakkaholzgriff

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67,00 € 69,00 €
Wakoli Seishin Sashimi Messer 28,5 cm mit 110 Lagen Volldamast und Wüsteneisenholz-Griff Detail der Klinge des Wakoli Seishin Sashimi Messers mit sichtbarer Damast-Maserung
Sashimi Messer 28,5 cm – Wakoli Seishin, 110 Lagen Volldamast

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Wakoli Kleines Chefmesser 15,0 cm Klinge aus 5Cr15MoV Edelstahl mit schwarzem Pakkaholzgriff Wakoli Kleines Chefmesser 15,0 cm Edelstahl Pakkaholz schwarz
Wakoli Kleines Chefmesser 15,0 cm Edelstahl Pakkaholz schwarz

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29,00 €
Zayiko Black Meteor Limited Edition Chefmesser 21 cm Zayiko Black Meteor Limited Edition Chefmesser 21 cm
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Titanium-Damast-Chefmesser 21 cm – ZAYÍKO Black Meteor Limited Edition

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199,00 €
Zayiko MysticMagma Santoku 17,5 cm Klinge mit Kupfer-Einlage Santoku Damastmesser Griff aus Ahornwurzelholz MysticMagma
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Damast-Santokumesser 17,5 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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229,00 €
Wakoli EDIB Pro BBQ- und Blockmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro BBQ- und Blockmesser – 20 cm Damastklinge
Wakoli EDIB Pro Damast BBQ- & Blockmesser (20 cm) in edler Box

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77,00 € 79,00 €
Zayiko Black Edition Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge Zayiko Black Edition Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge
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159,00 €
Zayiko Kurumi Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Kochmesser Chai Dao - 20 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Santokumesser – 16 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Santokumesser – 16 cm Damastklinge
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57,00 € 69,00 €
Wakoli EDIB Pro Santokumesser klein – 11 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Santokumesser klein – 11 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro kleines Damast Santokumesser (11 cm) in edler Box

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42,00 € 49,00 €
Wakoli EDIB Pro Nakirimesser – 18 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Nakirimesser – 18 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Damast Nakiri Messer (17 cm) in edler Box

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67,00 € 69,00 €
Wakoli EDIB Pro Chai Dao Kochmesser – 17 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Chai Dao Kochmesser – 17 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Damast Kochmesser Chai Dao (17 cm) in edler Box

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87,00 € 89,00 €
Wakoli EDIB Pro Mukimono Officemesser – 10 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Mukimono Officemesser – 10 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Mukimono Officemesser 10 cm aus Damaststahl mit Pakkaholzgriff und Box

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37,00 € 39,00 €
Wakoli EDIB Pro Santokumesser Spezial – 17 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Santokumesser Spezial – 17 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Damast Santokumesser Spezial (17 cm) in edler Box

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67,00 € 79,00 €
Zayiko Kinone Officemesser Mukimono – 10 cm Damastklinge Zayiko Kinone Officemesser Mukimono – 10 cm Damastklinge
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Zayiko Kinone Kleines Santoku Messer – 12 cm Damastklinge Zayiko Kinone Kleines Santoku Messer – 12 cm Damastklinge
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Wakoli Mikata Santoku 12 cm – Damast Küchenmesser aus 67 Lagen, 60 ± 2 HRC, beidseitiger Schliff ca. 15°, Micarta-Griff, Geschenkbox Wakoli Mikata Santoku 12 cm – Damast Küchenmesser aus 67 Lagen, 60 ± 2 HRC, beidseitiger Schliff ca. 15°, Micarta-Griff, Geschenkbox
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Damast kleines Santokumesser 12 cm – Wakoli Mikata, robuster Micarta-Griff

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37,00 € 49,00 €
Wakoli Olive HS Chai Dao 20 cm Wakoli Olive HS Chai Dao 20 cm
Damast-Kochmesser Chai Dao 20 cm – Wakoli Olive HS, Olivenholz

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179,00 €
Wakoli Nussbaum Damast Kochmesser 20,5 cm – Chai-Dao-Klingenform, VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Kochmesser 20,5 cm – Chai-Dao-Klingenform, VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
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Damast Kochmesser Chai Dao 20,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish

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179,00 €
Wakoli EDIB Nakiri – 17,5 cm Damastklinge Wakoli EDIB Nakiri – 17,5 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Damast Nakirimesser 17,5 cm mit Pakkaholzgriff

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57,00 € 69,00 €
Zayiko Professional Serie Nakirimesser – 17 cm Damaststahl Zayiko Professional Serie Nakirimesser – 17 cm Damaststahl
Damast-Nakirimesser CHOKUTO 17 cm – ZAYÍKO Professional, Ahornholz

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Wakoli Oribu Damast Kiritsuke Küchenmesser 20 cm – Olivenholzgriff Wakoli Oribu Damast Kiritsuke Küchenmesser 20 cm – Olivenholzgriff
Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – Wakoli Oribu, Full-Tang & Olivenholz

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Wakoli Oribu Damast Santoku Messer 18 cm Olivenholzgriff Damastklinge Wakoli Oribu Santoku 67 Lagen Detail
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109,00 €
Damast Nakiri Messer 17,5 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff Damast Nakiri Messer 17,5 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff
Damast Nakiri Messer 17,5 cm – Wakoli Oribu, Olivenholzgriff

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87,00 € 119,00 €
Zayiko Kurumi Blockmesser - 20 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Blockmesser - 20 cm Damastklinge
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Damast-Nakirimesser Classic 18 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz

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Zayiko IZUMI Hackmesser – 19 cm Edelstahlklinge Zayiko IZUMI Hackmesser – 19 cm Edelstahlklinge
Hackmesser 19 cm Edelstahl – ZAYÍKO IZUMI, Pakkaholz, Geschenkbox

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24,00 € 45,00 €
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Zayiko NAMI Chai Dao – 18,50 cm Edelstahlklinge Zayiko NAMI Chai Dao – 18,50 cm Edelstahlklinge
Edelstahl-Chai Dao Kochmesser 18,50 cm | ZAYÍKO NAMI Gourmet Line, ABS-Griff, Box

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16,00 € 39,00 €
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Zayiko NAMI Kleines Hackmesser – 21 cm Edelstahlklinge Zayiko NAMI Kleines Hackmesser – 21 cm Edelstahlklinge
Kleines Edelstahl-Hackmesser Blockmesser 17,50 cm | ZAYÍKO NAMI, ABS-Griff, Geschenkbox

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Wakoli EBO Kochmesser Chai Dao – 17,5 cm Damastklinge Wakoli EBO Kochmesser Chai Dao – 17,5 cm Damastklinge
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Wakoli Nussbaum Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox Wakoli Nussbaum Damast Chefmesser Kiritsuke 20 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff, Geschenkbox
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Wakoli Nussbaum Damast kleines Santokumesser 12 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff Wakoli Nussbaum Damast kleines Santokumesser 12 cm – 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Hammerschlag-Finish, Nussbaumholzgriff
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Wakoli EBO Blockmesser – 25 cm Damastklinge Wakoli EBO Blockmesser – 25 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 25 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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159,00 €
Wakoli Nussbaum Chai Dao 17,5 cm Wakoli Nussbaum Chai Dao 17,5 cm
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Damast Kochmesser Chai Dao 17,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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169,00 €
Wakoli Nussbaum Damast Blockmesser 20 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast Blockmesser 20 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
Damast Blockmesser 20 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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127,00 € 129,00 €
Wakoli EDIB Sakura Knochenhackmesser – 18 cm Damastklinge Wakoli EDIB Sakura Knochenhackmesser – 18 cm Damastklinge
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Damast-Knochenhackmesser 18,0 cm – Wakoli EDIB Sakura, Pakkaholz

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Wakoli EDIB Sakura Hackmesser – 19 cm Damastklinge Wakoli EDIB Sakura Hackmesser – 19 cm Damastklinge
Damast-Hackmesser 19,0 cm – Wakoli EDIB Sakura, Pakkaholz

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Details
Zayiko MysticMagma Scimitar Blockmesser 19 cm Damastklinge Blockmesser Griff aus Ahornwurzelholz Serie MysticMagma
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Damast-Scimitar Blockmesser 19 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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239,00 €
Zayiko Black Edition Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge Zayiko Black Edition Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Hakata Bocho 20 cm – ZAYÍKO Black Edition, Pakkaholz

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159,00 €
Zayiko Minami Blockmesser Hakata Bocho - 22,5 cm Damastklinge Zayiko Minami Blockmesser Hakata Bocho - 22,5 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Hakata Bocho 22,5 cm – ZAYÍKO Minami Olive, Olivenholz

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229,00 €
Wakoli EDIB BBQ- & Blockmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EDIB BBQ- & Blockmesser – 20 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Damast Blockmesser 20 cm mit Pakkaholzgriff

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62,00 € 69,00 €
Zayiko MysticMagma Blockmesser 20 cm Klinge mit Kupfer-Einlage Breites Damastmesser Griff aus Ahornwurzelholz MysticMagma
Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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249,00 €
Zayiko MysticMagma Chai Dao 17,5 cm Klinge mit Kupfer-Einlage Breites Damastmesser Chai Dao Griff aus Ahornwurzelholz
Damast-Chai-Dao 17,5 cm – ZAYÍKO MysticMagma, Ahornwurzelholz

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339,00 €
Wakoli EDIB Chai Dao – 19 cm Damastklinge Wakoli EDIB Chai Dao – 19 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Damast Chai Dao Kochmesser 19 cm mit Pakkaholzgriff

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77,00 € 79,00 €
Zayiko Professional Serie Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge Zayiko Professional Serie Blockmesser Hakata Bocho – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Hakata Bocho 20 cm – ZAYÍKO Professional, Ahornholz

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199,00 €
Wakoli Olive HS Hakata Bocho Blockmesser 22,5 cm Wakoli Olive HS Hakata Bocho Blockmesser 22,5 cm
Damast-Blockmesser Hakata Bocho 22,5 cm – Wakoli Olive HS, Olivenholz

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169,00 €
Zayiko Kinone Blockmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge Zayiko Kinone Blockmesser Kiritsuke – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Kiritsuke 20 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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199,00 €
Zayiko Kinone Blockmesser – 20 cm Damastklinge Zayiko Kinone Blockmesser – 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO Kinone, Birkenwurzelholz

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169,00 €
Wakoli EDIB Pro Chai Dao Kochmesser – 17 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro Chai Dao Kochmesser – 17 cm Damastklinge
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Wakoli EDIB Pro Damast Kochmesser Chai Dao (17 cm) in edler Box

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87,00 € 89,00 €
Wakoli EDIB Pro BBQ- und Blockmesser – 20 cm Damastklinge Wakoli EDIB Pro BBQ- und Blockmesser – 20 cm Damastklinge
Wakoli EDIB Pro Damast BBQ- & Blockmesser (20 cm) in edler Box

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77,00 € 79,00 €
Wakoli EBO Blockmesser – 22,5 cm Damastklinge Wakoli EBO Blockmesser – 22,5 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser Hakata Bocho 22,5 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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147,00 € 149,00 €
Wakoli EBO Blockmesser – 30 cm Damastklinge Wakoli EBO Blockmesser – 30 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser BBQ 35 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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189,00 €
Tipp
Zayiko NAMI Grillmesser – 21 cm Edelstahlklinge Zayiko NAMI Grillmesser – 21 cm Edelstahlklinge
Edelstahl-Blockmesser Tranchiermesser 21 cm | ZAYÍKO NAMI, ABS-Griff, Geschenkbox

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16,00 € 29,00 €
Zayiko Kurumi Blockmesser - 20 cm Damastklinge Zayiko Kurumi Blockmesser - 20 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser 20 cm – ZAYÍKO Kurumi, Nussbaumholz, Holzbox

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179,00 €
Wakoli EBO Blockmesser – 30 cm Damastklinge Wakoli EBO Blockmesser – 30 cm Damastklinge
Damast-Blockmesser BBQ 30 cm – Wakoli EBO, schwarzes Eichenholz

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159,00 € 169,00 €
Wakoli Nussbaum Hakata-Bocho Blockmesser 23,5 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Fleischmesser mit Nussbaumholzgriff, Geschenkverpackung Wakoli Nussbaum Hakata-Bocho Blockmesser 23,5 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Fleischmesser mit Nussbaumholzgriff, Geschenkverpackung
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Damast Blockmesser Hakata Bocho 23,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish

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Wakoli Nussbaum Damast BBQ Blockmesser 25 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast BBQ Blockmesser 25 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
Damast BBQ Blockmesser 30,5 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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Wakoli Nussbaum Damast BBQ Blockmesser 25 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish Wakoli Nussbaum Damast BBQ Blockmesser 25 cm – VG-10 Kern, Nussbaumholzgriff, Hammerschlag-Finish
Damast BBQ Blockmesser 25 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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Wakoli Nussbaum Damast BBQ Blockmesser I 20 cm Klinge I Nussbaumholzgriff Wakoli Nussbaum Damast BBQ Blockmesser I 20 cm Klinge I Nussbaumholzgriff
Damast BBQ Blockmesser 20 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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129,00 €
Wakoli Nussbaum BBQ Blockmesser 35 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Fleischmesser mit Nussbaumholzgriff, Geschenkverpackung Wakoli Nussbaum BBQ Blockmesser 35 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – Fleischmesser mit Nussbaumholzgriff, Geschenkverpackung
Damast BBQ Blockmesser 35 cm – Wakoli Nussbaum, Hammerschlag-Finish & Walnuss

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Wakoli EBO Kochmesser Chai Dao – 17,5 cm Damastklinge