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2fach Nass Schleifstein 600er/1500er

26,68 € *

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  • SCH-06/15
Dieser professionelle Kombinationsschleifstein ist hervorragend für Stahlmesser, egal ob Koch-... mehr
Produktinformationen "2fach Nass Schleifstein 600er/1500er"
Dieser professionelle Kombinationsschleifstein ist hervorragend für Stahlmesser, egal ob Koch- und Küchen-, Outdoor, oder Jagdmesser geeignet.

Die speziellen homogenen Korundkpartikel ermöglichen einen feinen und gleichmässigen Abzug der Klinge. Der hochwertige Qualitäts Schleifstein bietet eine Seite mit einer 600er Körnung für den Vorschliff und einer 1000er Körnung für den feinen Hauptschliff Ihres Messers, der dafür sorgt das die Klingen noch länger scharf bleiben. Der Hauptschliff ist die Basis für Ihre Klingenschärfe bitte legen Sie speziellen Wert auf diesen Schliff, welcher ganz besonders für Damastklingen zu empfehlen, da hier durch den härteren Stahl eine noch längere "Haltbarkeit" der Klingenschärfe erreicht werden kann.

Ein regelmäßiger Nachschliff hochwertiger Messer ist besonders wichtig um optimale Schneidergebnisse mit faserfreien Schnitten zu erreichen. Die geringe Wasseraufnahme und die enorme Härte des Steines macht ein schnelles Schleifen aller Klingen möglich. Dieser 2fach Nassschleifstein ist hervorragend für Damaststahlmesser geeignet, erzielt aber natürlich auch mit anderen Stahlklingen beste Ergebnisse.
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